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花轮卡布奇诺咖啡 Wheeled Flower Cappuccino

梦幻调酒师

发表于 2011-11-6 20:42:23 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【中文名称】:	花轮卡布奇诺咖啡
【英文名称】:	Wheeled Flower Cappuccino
【调制配方】:	浓缩咖啡1盎司、鲜奶适量、砂糖包1包
【调制步骤】:	1.将鲜奶打成奶泡，在距离咖啡杯约10厘米的高度，保持一定的流速将奶泡注入杯中至九成满。此时表面应呈咖啡色。 2.用汤匙盛起奶泡，在咖啡表面画出1个大小适当的圆形。 3.在圆形的边缘均匀地选好9个点的位置，用竹签由内向外分别画出半椭圆弧线，然后再从两条白色花纹之间向内画出至圆心即可。每画一次都要将竹签擦拭干净。
【载具选择】:	咖啡杯
【配方来源】:	咖啡师宝典
【使用装饰】:	花轮图案
【调制方法】:	兑和法
【酒精含量】:	无
【建议售价】:	22 元

花轮卡布奇诺咖啡会载着你的梦想起飞。

花轮卡布奇诺咖啡

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咖啡, 卡布奇诺, 浓缩咖啡, 鲜奶

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鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！

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发表于 2011-11-7 10:14:40 | 显示全部楼层

学习啦呵呵

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！

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发表于 2012-1-29 14:58:52 | 显示全部楼层

真好看
正在学

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发表于 2012-10-8 20:27:23 | 显示全部楼层

好看，学习了

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发表于 2012-10-9 00:59:18 | 显示全部楼层

谢谢

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发表于 2012-10-13 22:33:21 | 显示全部楼层

Belle！

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纵横西九盛

发表于 2012-10-13 22:42:56 | 显示全部楼层

好好好

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Ｌūｃｋｙ怡

发表于 2013-1-29 23:20:42 | 显示全部楼层

要从内向外再从外向内。。。明儿试试~

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发表于 2013-6-27 23:05:47 | 显示全部楼层

学习了

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