浓缩咖啡雪泥 Espresso Slushy

梦幻调酒师

6人份浓缩咖啡雪泥配方：糖3/4杯、速溶浓缩咖啡1/3杯、柠檬汁1/4杯、柠檬皮丝2汤匙、奶油1品脱可选
做法：
1、在锅中加入糖和6杯水，煮至沸腾，直到糖溶解，熄火，加入咖啡搅拌浸泡10分钟。
2、放入扁平的容器中，加入柠檬皮丝。
3、把扁平的容器放入冰箱冷冻，每隔30分钟搅拌1次，直到变稠，但不完全冰冻，约2小时。
4、食用时放入杯中或碗中，加入柠檬皮丝，也可以加入奶油。

浓缩咖啡雪泥

鬼舞者

确实够冰