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朗姆酒鸡尾酒

夏威夷之夜(Hawaiian Night)及热浪(Heat Wave)
夏威夷之夜配方:淡朗姆酒 1盎司樱桃白兰地 1/4盎司菠萝汁调法:将朗姆酒倒入盛有半杯冰的高杯中。加入菠萝汁,并加入樱桃味白兰地,使其浮在酒面上。热浪配方:米尔斯黑朗姆酒 1盎司桃子甜酒 15毫升红石榴糖浆 少许 ...
2014-9-18 09:22
硬帽子(Hard Hat)及哈瓦那边车(Havana Sidecar)
硬帽子配方:白加得白朗姆酒 1.2盎司橙汁 1.2盎司糖 1茶匙红石榴糖浆 1/4盎司苏打水调法:除苏打水外,将所有原料装入调酒壶中混合,搅拌,滤入盛有冰的杯中。加入苏打水。哈瓦那边车配方:金色朗姆酒 1.5盎司柠檬汁 ...
2014-9-4 10:05
绿色蜥蜴(Green Lizard)及绿色鹦鹉(Green Parrot)
绿色蜥蜴配方:百加得151朗姆酒 1份绿色修道院酒 1份酸橙汁 1份调法:将原料分层,先倒入修道院酒,然后是朗姆酒,最后是酸橙汁。绿色鹦鹉配方:朗姆酒 1.5盎司橙汁 4盎司蓝橙酒 1盎司调法:将饮料倒入盛有冰的带有 ...
2014-9-4 09:56
法兰西可乐达(French Colada)及葡萄潘趣(Grape Punch)
法兰西可乐达配方:波多黎各白朗姆酒 1.5盎司干邑白兰地 3/4盎司碎冰 1铲甜奶油 3/4盎司可可洛佩兹椰子奶油 3/4盎司菠萝汁 1.5盎司黑加仑子利口酒 少量调法:调酒器中加冰搅拌后倒入宽口香槟杯中。葡萄潘趣配方:百 ...
2014-8-28 08:31
得克萨斯雷鸟牌照(’57 T-Bird with Texas License Plates)及与鹅调情(Flirting with ...
克萨斯’57 T-雷鸟牌照配方:黑朗姆酒 1份柑橘利口酒 1份黑刺李金酒 1份橙汁 1份调法:加冰摇和。滤入小杯中。与鹅调情配方:波多黎各淡朗姆酒 1.5盎司樱桃白兰地 15毫升橙汁 3盎司柑橘苦味酒 2滴调法:搅拌均匀。倒 ...
2014-8-18 10:11
覆盆子戴基利 Raspberry Daiquiri 重现经典
覆盆子戴基利 Raspberry Daiquiri 重现经典
配方:树莓6个、橙味利口酒1/2盎司、白朗姆酒1.5盎司、超细糖2茶匙、青柠汁半个调法:1、将糖倒在小碟子上,鸡尾酒杯缘用青柠块擦拭一周,倒置,沾上糖。2、将树莓与橙味利口酒倒入摇酒壶中,捣碎。3、加满冰块、朗 ...
2014-8-17 06:48
异样的梨 Pear Batida
异样的梨 Pear Batida
配方:白朗姆酒1盎司、煮熟的梨1个、青柠汁1盎司、香槟1盎司、糖浆15毫升、黑朗姆酒15毫升调法:将除香槟与黑朗姆酒之外的材料倒入有冰摇酒壶中用力摇匀,倒入杯中,再倒入香槟与黑朗姆酒、梨混合均匀。
2014-8-16 18:13
椰子柠檬香菜酷乐 Coconut Lime Cilantro Cooler
椰子柠檬香菜酷乐 Coconut Lime Cilantro Cooler
配方:椰子汁2盎司、苏打水或姜汁啤酒3盎司、新鲜柠檬汁1盎司、朗姆酒1盎司、切碎的香菜1茶匙调法:苏打杯中倒入所有材料拌匀,加入冰块,用柠檬片与香菜装饰,即可饮用。简单制作就可以调制出类似于莫吉托的鸡尾酒 ...
2014-8-14 08:54
达奇利(Daiquiri)及鸡蛋诺格(Egg Nog)
达奇利配方:淡朗姆酒 1.2盎司加糖酸橙汁 15毫升调法:加冰摇和或搅和,最后倒入鸡尾酒杯中。鸡蛋诺格配方:百家得淡或黑朗姆酒 1.2盎司鸡蛋 1个糖 1茶匙牛奶 1盎司调法:将原料放入调酒壶混合。滤入高球杯中。撒上 ...
2014-8-14 07:50
新鲜菠萝和西番莲果莫吉托 Fresh pineapple & passion fruit mojito
新鲜菠萝和西番莲果莫吉托 Fresh pineapple & passion fruit mojito
4~6人份配方:1个菠萝去皮空心切成小块、菠萝汁50毫升、糖2茶匙、新鲜的薄荷叶10片、柠檬或青柠2个切块、白朗姆酒150毫升、百香果4个去籽、苏打水、冰块、柠檬片、新鲜的薄荷叶调法:1、将菠萝汁和糖一起捣碎直到泥 ...
2014-8-12 09:02
自由古巴(Cuba Libre)
配方:百家得朗姆酒 1.5盎司可乐酸橙的果汁 1/4个调法:将朗姆酒倒入盛有冰的杯中。加入可乐。加入酸橙汁搅拌。这是朗姆酒和可乐加酸橙的混合物。这种酒既是政治口号,也是鸡尾酒。它被称为“自由古巴”,在1898年西 ...
2014-8-12 07:53
杏仁酸橙莫吉托 Apricot Lime Mojito
杏仁酸橙莫吉托 Apricot Lime Mojito
配方:杏仁酱1/4杯、新鲜薄荷叶6片、半个酸橙切块、白朗姆酒2盎司、冰镇苏打水2盎司、杏泥2杯、杏仁4个对切剁碎、水1.5杯、糖1/2杯、少许盐做法:杏仁酱的做法:小锅中加入杏子、水、糖和盐,煮3~5分钟,直到浓稠, ...
2014-8-11 10:28
克利奥尔(Creole)及蟋蟀(Cricket)
克利奥尔配方:波多黎各白朗姆酒 1.5盎司柠檬汁 2滴牛肉汤 3.5盎司辣椒 少量盐 少量塔巴斯克沙司 少量伍斯特沙司 少量调法:加冰混合调制。蟋蟀配方:百家得淡朗姆酒 3/4盎司白可可利口乳酒 1/4盎司簿荷利口乳酒 1/4 ...
2014-8-11 07:52
越橘朗姆特维斯特(Cran-Rum Twister)及克兰提尼(Crantini)
越橘朗姆特维斯特配方:波多黎各淡朗姆酒 2盎司越橘汁 3盎司柠檬一酸橙苏打水调法:将前两种原料放入盛有冰的高杯中调制。加满柠檬一酸橙苏打水。用柠檬片装饰。克兰提尼配方:自家得柠檬朗姆酒 2盎司马提尼和罗西半 ...
2014-8-10 06:01
拔塞器(Corkscrew)及牧牛者(Cow Puncher)
拔塞器配方:百家得淡朗姆酒 3/4盎司阿斯巴赫乌拉尔特白兰地(Asbach Uralt) 1/4盎司波特酒 1/4盎司柠檬汁或罗西酸橙汁 15毫升调法:古典杯中搅拌。加冰饮用。牧牛者配方:百家得淡或黑朗姆酒 1盎司白可可利口乳酒 ...
2014-8-9 09:37
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