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[分享] 浓缩咖啡(Espresso)加蜂蜜更好喝

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发表于 2020-4-20 12:19:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
        在意大利,更多的人在喝Espresso(浓缩咖啡)时都会加点蜂蜜,既健康又能增加香甜味。蜂蜜是砂糖和乳精最好的替代品。蜂蜜的热量相对于砂糖要低得多,它本身含有多种矿物质,营养及其丰富,对排毒和增强代谢都有一定疗效。加上其结晶的形态,让咖啡减少苦涩的同时,同样具备了香滑的质感和口感。但蜂蜜要等到咖啡凉一些了再根据爱好去调配,高温会破坏蜂蜜的营养。
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