卡布奇诺咖啡

梦幻调酒师 · 发表于 2011-6-30 21:15:34

咖啡物语：目前正风靡全球的卡布奇诺，是意大利最负盛名的花式咖啡。它香、甜、浓、苦的滋味，洋溢着浪漫的南欧风情，滑润而顺口，令人一饮钟情！

卡布奇诺咖啡

考拉熊 · 发表于 2012-10-8 18:04:58

热咖啡120毫升是多少克的咖啡粉萃取的？能不能有详细的配方

梦幻调酒师 · 发表于 2012-10-8 18:11:42

考拉熊发表于 2012-10-8 18:04
热咖啡120毫升是多少克的咖啡粉萃取的？能不能有详细的配方

用意大利咖啡机的话，一般是7克左右萃取即可

考拉熊 · 发表于 2012-10-9 20:47:03

貌似味道比较淡~

梦幻调酒师 · 发表于 2012-10-9 21:27:39

考拉熊发表于 2012-10-9 20:47
貌似味道比较淡~

可以放点糖

孤命钓鱼 · 发表于 2012-10-10 01:11:50

我觉得放可可粉好点，玉桂粉很多人受不了那味道。

孤命钓鱼 · 发表于 2012-10-10 01:14:15

梦幻调酒师发表于 2012-10-8 18:11
用意大利咖啡机的话，一般是7克左右萃取即可

你说的是国外吧中国的手柄都是10克左右，7克很多豆都不行
酸掉牙

梦幻调酒师 · 发表于 2012-10-10 09:43:50

孤命钓鱼发表于 2012-10-10 01:14
你说的是国外吧中国的手柄都是10克左右，7克很多豆都不行
酸掉牙

当然要根据自己的手柄来算

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