香港不错的特色酒吧

梦幻调酒师

有些酒吧，去是純粹為了酒，有些則是為了環境，還有些，是出於習慣和記憶。


灣仔：

1. Trafalgar

地址：駱克道54-62 號博匯大廈5樓
關鍵詞：英式酒吧、看球、Beer Pong、飛鏢、Shisha
簡評：一個重要的人最喜歡的酒吧。露台上架著投影儀時刻投影球賽到兩邊墻壁上，不那麼熱的時候去看場球簡直爽爆。

2. The Pawn

地址：灣仔莊士敦道62號2樓
關鍵詞：嗲、劈情操、拿陽台護欄當吧檯的體驗多乎哉？
簡評：其實已經很大眾化了就不細說啦，灣仔酒吧界的地標。

3. The Wanch

地址：灣仔謝斐道54號
關鍵詞：Live Music
簡評：在Livehouse愛好者里還是挺有名氣的。週二Lady's night不過只有vodka mix.

4. Agave Tequila Y Comida

地址：灣仔駱克道93號地下C&D鋪
關鍵詞：墨西哥風情、Tequila, Margarita, Nachos
簡評：其實荔枝Martini也很不錯喲！諸君來我大灣仔駱克道紅火區就不要總去Coyote啦>v<

5. Mahalo

地址：灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 29樓
關鍵詞：Tiki, Polynesian, 屋頂、劈情操
簡評：新開張半年不到，和中環的Honi Honi（下面介紹）實屬同宗，屋頂吧劈情操指數爆表。

6. Blue Goose

地址：灣仔駱克道33號A鋪
關鍵詞：英式酒吧、小而精緻、球賽
簡評：One of my favourite place in Wan Chai.

7. Berliner German Bar & Restaurant

地址：灣仔軒尼詩道314-324號W Square 4樓
關鍵詞：德式酒吧、肉腸（喲hiohio）、Keiler Wei&#223;bier
簡評：就酒來說有Keiler Wei&#223;bier足矣，就食物來說尚可，不驚艷。

8. Wooloomooloo Steakhouse

地址：灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 31樓及頂樓
關鍵詞：屋頂、露天、劈情操、維港風景、拿陽台護欄當吧檯的體驗多乎哉？
簡評：其實也蠻大眾化的了就不細說了，下面會再分享幾家劈情操的屋頂酒吧。

9. Tamarind Pan-Asian Restaurant & Bar

地址：灣仔港灣道30號新鴻基中心2樓
關鍵詞：露天、Mango Lassi, 維港風景
簡評：東南亞風情，食物質素不錯，一度曾是老闆請全team人吃午餐的據點

10. FRITES Belgium on Tap

地址：灣仔港灣道28號Brim 28灣景中心1樓6號鋪
關鍵詞：Belgium Beer, decent food. Leffe Brune my love -v-
簡評：每次週五和同事們離開公司準備出發前往灣仔或中環的各個角落醉生夢死之前，我們基本都會先在FRITES來一發，美其名曰"starting point of weekend"


銅鑼灣：

1. ToTT's and Roof Terrace

地址：銅鑼灣告士打道281號香港怡東酒店34樓
關鍵詞：露天、劈情操、Live Band, 拿陽台護欄當吧檯的體驗...娘希匹越寫下來越發現其實還蠻多的_(:з」∠)_
簡評：第一次是跟band友一起來的，趁著演出band休息間隙跟他們交流了一下，愉快的回憶。

2. Hooray Bar & Restaurant


地址：銅鑼灣告士打道280號世貿中心5樓P502號鋪
關鍵詞：露天、劈情操、維港風景
簡評：不大喜歡這裡的酒，侍者偏少

3. b.a.r. Executive Bar

地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心27樓
關鍵詞：Whiskey, Sake Martinis
簡評：個人認為是全港前五的Whiskey Bar, 至於Japanese Whiskey bar, 可排前三。


中環：

1. 001

地址：就算告訴你地址，沒有人帶領基本上你也找不到所以……約酒嗎各位！
關鍵詞：Stockton好歹還有個門洞...
簡評：公認全港前五，我心目中全港第一的Whiskey Bar. 除了酒之外Grilled cheese也非常驚艷。

2. Stockton Bar and Restaurant

地址：就算告訴你地址，沒有人帶領基本上你也找不到所以……約酒嗎各位！+1
關鍵詞：酒香不怕窯子深，無店名，無門面，Chic
簡評：公認全港前五的Whiskey Bar, 好歹有個門洞。

3. Sevva

地址：中環遮打道10號太子大廈25樓
關鍵詞：露天、嗲、劈情操、下午茶
簡評：由於某坐標IFC的partner姐姐極其熱愛Sevva每次找她開會/談項目/互相update，選址基本不是Sevva就是稻菊...已免疫_(:з」∠)_

4. ON Dining Kitchen & Lounge

地址：中環安蘭街18號28-29樓
關鍵詞：露天、劈情操
簡評：酒單用的是黑膠唱片紙盒，chic的一逼，上次去我記得我要了慣例的Old Fashioned和"No Country for Old Man". 當晚情緒大崩潰，掀桌而去，印象深刻。

5. Honi Honi Tiki Cocktail Lounge

地址：中環威靈頓街52號Somptueux 3樓
關鍵詞：Tiki, Polynesian, 露天，劈情操
簡評：如果四人以上同行，請務必點一個watermelon或pineapple. 上次去時是為了送別某紐約客小帥哥回紐約，真心話大冒險玩到癲，瘋狂的記憶。

6. Shore Steak

地址：中環皇后大道中139號 The L.Place 3, 4樓
關鍵詞：嗲、劈情操、露天、屋頂影院
簡評：Shore和Hushup有合作，目前基本上每週日都會在Shore放映露天電影哦，具體時間表什麼的參考這裡：Events - Hushup 牽手成功的男女嘉賓請吾輩喝一杯就好謝謝-v-

7. Angel's Share Whiskey Bar & Restaurant

地址：中環蘇豪荷李活道23號金珀苑2樓
關鍵詞：Whiskey Base Cocktail
簡評：公認全港前五的Whiskey Bar, 環境門面較001和Stockton偏“正常”

8. Nocturne Wine & Whisky Bar

地址：中環卑利街35號地下
關鍵詞：隱蔽、劈情操、Whisky
簡評：這家位置其實不算非常隱蔽...比001可好多了，上次去只保守起見喝了響，有點可惜

9. The Chinnery/千日里

地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
關鍵詞：英式酒吧、無可挑剔的文華東方，無可挑剔的質素
簡評：Old money old fashion.

10. The Blck Brd

地址：中環擺花街8號6樓
關鍵詞：靜，Whiskey
簡評：很久以前去過一次，印象不深了，近期打算再去

11. The Whiskey Priest

地址：中環蘭桂坊12號地下
關鍵詞：Chic
簡評：歷時略久，印象有待刷新

12. Ozu Bar

地址：中環荷李活道1號地下
關鍵詞：茶壺裝酒有新意
簡評：上次去是某次出差回來第二天，同行的“看起來就特別城會玩”的一小帥哥問侍者能不能推薦一款適合他的酒，侍者姐姐打量了他幾眼，給他推薦了一款xxxxxx (當晚實在太嘈雜隔著桌面根本聽不清站在小帥哥隔壁的侍者具體說了什麼)，總之酒上來時大家都笑瘋了，你們感受下：


13. The Woods
地址：中環荷李活道17號
關鍵詞：Cocktail, 設計有匠心
簡評：可以點688HKD的套餐，其實蠻值得。吾輩喜歡木質的物件，窗子則做成了老香港的鐵皮拉閘的樣式，非常有意思。

14. Ori-gin

地址：中環雲咸街48號地下
關鍵詞：嗲、劈情操、小鴨子泡浴缸戳萌點
簡評：諸君一定一定一定要點Signature啊！

15. Caprice

地址：中環金融街8號四季酒店6樓
關鍵詞：嗲、貴、壕
簡評：鑒於吾輩太窮暫時還沒去過，求約飯約酒OvO