咖啡马天尼

梦幻调酒师

咖啡马天尼

【调酒配方】伏特加酒1盎司、甘露咖啡力娇酒1盎司、现磨特浓咖啡15毫升、冰块10块
【咖啡马提尼鸡尾酒的做法】
1. 将特浓咖啡现磨后，冷却，备用。
2. 将伏特加、咖啡酒、咖啡倒入有冰块的摇酒壶中用力摇匀。
3. 滤入冰镇过的马提尼杯即可。

口感醇厚而紧实，充满想象力与独特性。微抿一口，让人感觉仿佛是沉浸在香甜的黑巧克力中，美妙绝伦。

调酒心得
这款酒最需要的就是把握咖啡，一定要用意大利浓缩咖啡，而不能使用美式咖啡，否则咖啡的味道就很淡。而且在摇和的时候，需要很用力，这样更容易把咖啡的沫摇出来做装饰。