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[交流] 台式 蛋糕奶茶制作

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发表于 2014-10-8 21:56:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近喝了一款蛋糕奶茶,其实没有蛋糕,只喝到淡奶油的味道~~当时在现场见的所谓蛋糕,感觉是好浓像膏状的东西~~问题来了,请问这所谓的蛋糕的成本是使用什么原料?
[发帖际遇]: pp38733425 调酒时客人给了你小费 3 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2014-10-8 23:02:13 | 显示全部楼层
这个是液体奶油吗?
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发表于 2014-10-18 15:14:33 | 显示全部楼层
我喝过,其实就是有点甜味的奶油,因为奶油也是蛋糕的一部分啊,感觉只是名字好听罢了。有点类似奶盖
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发表于 2015-4-13 23:13:01 | 显示全部楼层
期待做法
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