新手烘焙入门：蛋糕篇

梦幻调酒师 · 发表于 2012-11-28 11:10:24

中文名: 新手烘焙入门：蛋糕篇
作者: 陈潇潇.
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 福建科学技术出版社.
发行时间: 2011年8月
地区: 大陆
语言: 简体中文
简介:

新手烘焙入门：蛋糕篇

内容介绍：
烘焙所需要的就是一套基础的家庭烘焙器具，包括烤箱、量具等，本书介绍了30款十分容易制作的面包，不需要高超的技巧，不必担心会因小小的失误而造成失败，只要按照本书超详细的步骤图，关注最实用的小贴士，你就能体验成功的感觉啦。
内容截图：

目录:

常用烘焙工具
常用烘焙材料
常用添加剂
1.香蕉戚风蛋糕
2.可可戚风蛋糕
3.古典巧克力蛋糕
4.香橙麦玢
5.法式海棉蛋糕
6.北海道戚风蛋糕

990936 · 发表于 2012-11-28 11:47:16

没得烤箱=。=

chenxubing · 发表于 2013-4-5 21:22:36

很不知道怎么做

464682901 · 发表于 2013-10-23 01:13:42

好东西

CB鸿彬 · 发表于 2013-10-29 13:14:24

我要烤箱···

373978891 · 发表于 2014-3-28 18:35:04

990936 发表于 2012-11-28 11:47
没得烤箱=。=

好贵！！！！！！！！！！！！！！！！11

【随风】 · 发表于 2014-5-15 20:23:57

好贵，，

百厌鬼 · 发表于 2014-6-30 11:52:21

我也想看看。

hghsh521 · 发表于 2022-11-30 22:05:44

辛苦了

梦幻调酒师 · 发表于 2022-12-24 21:20:50

hghsh521 发表于 2022-11-30 22:05
辛苦了

还好，还好

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