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现代酒店管理制度

总台值班制度
1.总台工作人员上班须着工作势、化淡装。 2.总台工作人员要按以下程度工作: 8:15 到酒店,穿工作服,检查打卡机,挂领导值班牌); 8:20 站立迎候员工上班,主动递送卡片; 8:30 收卡。由酒店派车接送上班的员 ...
2014-3-20 10:09
前台文员岗位职责
1.接转前台电话; 2.负责传真收发与登记; 3.负责前台接待、登记; 4.引见、招待、接送来宾; 5,负责监督打卡和汇总考勤; 6.负责请假及加班申报单的保管、汇总、造表; 7.负责锁门,管理电梯,检查灯 ...
2014-3-19 10:10
前台主管岗位职责
1.协助前台部经理做好日常接待工作,主持前台班全面工作,创造良好的工作氛围; 2.参加主管例会,及时了解员工的思想动态并报期部门经理,检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语语及工作效率; 3.负 ...
2014-3-19 10:08
大堂经理岗位职责
1.代表酒店迎送V.I.P.客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项; 2.迎接及带领v.I.P.客人到指定的房间,并介绍房间甸设施和酒店情况; 3.做V.I.P.客人离店记录,落实贵宾接待的每一细 ...
2014-3-19 10:04
前厅部副经理岗位职责
1.协助前厅部经理,保证前厅工作的顺利进行; 2.督导前台各部门主管工作,深入了解员工的服务态度及工作质量,及时同前厅部经理商议,解决各种问题; 3.检查和指导大堂副经理的日常工作; 4.直接参与每天的日常 ...
2014-3-18 09:28
前厅部值班经理岗位职责
1.处理当值时的前厅部的工作和营业中出现的问题; 2.检查部属员工的仪容、仪表和仪态; 3.检查各部门的工作质量和工作进度; 4.检查门前迎宾员工作情况,检查行李员的工作情况及团体行李到达情况; 5.检查对“V ...
2014-3-18 08:05
前厅部经理岗位职责
1.负责前厅部的全面工作,对总经理负责。 2.对员工素质、工作效率、服务水准等负有管理和培训的重要责任。 3.负责本部门的财政预算,对部门的工作策划、督导等负有重要责任。 4.工作策划 (1)负责策划本部门的工 ...
2014-3-18 07:59
员工牌、工作证管理制度
1.酒店的员工牌、工作证按部门分号,各部门的排号以机构设置为序,由人事部统一编排造册发放; 2.员工牌、工作证上面应有本人正面彩色免冠照片,加盖酒店公章,上面注明其本人姓名、所属部门、职位、人职日期、员 ...
2014-3-17 09:25
上下班打卡制度
1.酒店的全体员工必须提前打卡,准时签到; 2.严禁代人或托人打卡,触犯者当月奖金全扣并受相应处罚; 3.如有特殊情况未打卡或不依时打卡,应由总经理签字认可,病事假由部门收集请假单统一上交人事部; 4.在员 ...
2014-3-17 09:24
员工伤害补偿办法
1.本规程旨在确定酒店的职工在执行业务过程中因故受到伤害时,酒店予以补偿的具体处理事务。 2.补偿的对象限于在执行业务过程中因故受到伤害的职工及其家属,已接受补偿的职工不在此范围内。 3.因本人故意或重大 ...
2014-3-17 09:21
差旅费支付制度
1.本制度除适用于本酒店正式员工外,还适用于: (1)顾问(原则上适用于酒店高级主管的有关规定); (2)特约人员(依具体职位确定); (3)试用人员; (4)退休人员(如为处理遗留业务而出差); (5)为酒店业务而 ...
2014-3-16 10:53
出差管理制度(二)
1.为实现本酒店经营目标,并培养员工廉洁、勤勉、守纪、高效的精神,特制定员工出差管理办法。 2.酒店员工出差按如下程序办理: (1)出差前填写“出差申请单”,期限由派遣主管按需予以核定,并按程序审核; (2) ...
2014-3-15 10:23
出差管理制度(一)
1.酒店出差人员出差前应填写“出差申请单”; 2.出差人凭“出差申请单”向酒店财务部暂支相当数额的差旅费,返回后一周内填具“出差旅费报告单”,并结清暂支款; 3.国内出差六天内由部门经理核准,四天内由副总 ...
2014-3-14 10:02
员工考勤管理制度
1.酒店员工正常工作时间视部门工作需要而确定,因季节变化需调整工作时间由总经理办公室另行通知; 2.酒店员工一律实行上下班打卡登记制度; 3.所有员工上下班均需亲自打卡,任何人不得代替他人或由他人代替打卡 ...
2014-3-14 09:59
员工考评制度
1.考评的原则 (1)捆店各部门应把考评工作作为一项常规工作来抓,每个季度进行一次,并协同人事部做好对员工的考评,使之制度化、程序化、合理化。 (2)在考评前应认真做好准备,对员工的工作表现要有充分的了解,搜 ...
2014-3-13 10:02
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