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现代酒店管理制度

申报住宿登记制度
1。由指定接待员专职负责申报酒店住乏客登记的工作,该接待员有责任保证所填写资料的准确性和真实性; 2.接待员从钥匙架中取出住店客人的人住,登记表,并将所住客人的详细资料分别填写在当天旅客住宿名单登记簿中 ...
2014-3-31 21:18
受理客人续住制度
1.每日中午12点之后,接待员即打印出当日预计离店的客人名单,并根据该名单主动打电话联络客人,具体落实客人的退房时间; 2.接待员必须得到客人的确认后,才可将其确定为续住; 3.确定客人续住后,接待员应该为 ...
2014-3-31 10:10
坏房及无法分配房管理制度
1.坏房 (1)当酒店客房发生故障,如空调及暖气设备故障、抽水马桶或淋浴设备故障,或地毯破损、房门故障、墙壁及家具上有划痕、漏水、潮湿、控制板失调等,客房部将定为坏房或待维修房; (2)划定为坏房的应及时按程 ...
2014-3-31 10:07
受理客人转房制度
1.接待员为客人安排转房时,应按其具体要求安排令客人满意的房间; 2.如果是客人提出要求转房,应询问客人转房的原因,如果是因为客人原住房间出现问题,应在“接待通知书”上注明以便通知管家部及时解决; 3.与 ...
2014-3-31 10:03
受理客房加床制度
1.酒店客房加床的业务由接待处负责,控制、安排加床数量,每张加床费一律为房价的20%; 2.客人办理人住登记时,如果要求加床,接待员应在其入住登记上注明加床数量,同时在登记表及欢迎卡上注明加床费用; 3.如 ...
2014-3-30 09:50
接待预订房客入住制度
1.带着热情而诚恳的笑容欢迎并招呼客人; 2.如果不知道客人的姓名,可以有礼貌地问一下,先生/小姐,您是否有预定房间? 3.检查一下电脑中的信息或预订客人名单,以确认客人是否有预订; 4,将登记表递给客人 ...
2014-3-30 09:48
团体入住操作管理制度
1.当酒店订房员接到团体订房时,先要请旅行社将有关资料传真到酒店,然后将资料交给客房部经理,由客房部经理决定是否接待此团; 2.确认团体之前问清楚旅行社团体确实的房间数、付款方式、是否需要订餐、是否需要 ...
2014-3-30 09:43
散客入住登记管理制度
1.前厅部设专人负责接待客人人住登记工作,全天当值; 2.凡在本酒店人住的客人,一律凭护照、身份证明、旅行证等有效证件登记人住; 3.先由住客本人填写“人住登记表”,然后由负责接待的服务员验证无误后填写 ...
2014-3-30 09:40
迎宾服务管理制度
1.迎宾员须保持充沛的精力、彬彬有礼的风度、热情周到的服务,做好客人的迎来送往工作; 2.站在酒店正门指定位置迎接客人的到来; 3.为客人开酒店大门,待客人进人后把门关好; 4.当来宾的车辆抵达时,面带微 ...
2014-3-30 09:38
大型活动操作制度
1.大型活动联系人来电话或亲自来酒店询问情况时,工作人员应立即上报经理,由经理或由经理指定人员与对方商谈活动动举办事宜。 2.协同活动举办单位策划具体活动安排,制定接待计划草案。 3.与对方共同商定活动 ...
2014-3-29 21:52
传真、书信来往和签订合同制度
1.传真 (1)接传真后了解其内容,向领导汇报,请求处理的具体方式; (2)回复传真时,要注意检查电文,特别是报价传真,一定要核价格是否准确,以防止出现错漏; (3)回复传真后,凡要求订房并需经领导确认的,要复 ...
2014-3-29 21:48
电信服务员岗位职责
1.保密职责 (1)在受理电话、电报、电传业务过程中,凡涉及到党和国家机密的要注意保密,对涉及到党政机关在政治、经济、科技信息方面未公开的信息、未发表的新闻等方面的通信内容和通信信地址也须严守保密制度,不 ...
2014-3-29 21:46
复印服务管理制度
1.主动迎接要求复印文件的客人; 2.审核文件字迹,问清所需纸型、张数、份数、装订要求,并做好登记; 3.按客人要求复印,检查复印效果; 4。装订后交给客人或请客人来取; 5.填写报表,合理收费。
2014-3-28 19:55
电传服务管理制度
1.发电传服务 (1)接待 ①客人来电传室发电传时,要热情接待; ②浏览电传底稿,向客人询问不清楚的地方,若有字迹不清的地方,可礼貌地请客人重抄或代客人改正,并主动帮助客人作孔; ③作孔要按电传的格式作, ...
2014-3-28 19:54
电话房领班岗位职责
1.具体负责酒店的话务服务工作,直接向电话总机主管负责。 2,以“宾客至上,服务第一”为服务宗旨,全心全意为客人服务。做到礼貌应答,平等待客,耐心细致,讲求效率,不偷听电话,保守机密,遵守工作纪律。 3 ...
2014-3-28 19:38
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