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现代酒店管理制度

司机服务操作制度
1.对客人要面带笑容,使用敬言,做到“请”字当头,始终坚持“客人至上,服务第一”的服务原则;2.“微笑”服务,给客人以亲切、愉快和轻松的感觉;3.树立良好的职业道德,不拣客、不拒载、不多收车费,空车行驶 ...
2014-7-18 06:28
V.I.P.车队接团服务操作制度
1.接受任务,制订工作方案,每一个参加接待服务的工作人员须了解宾客(或团体)的基本情况(国籍、身份、国情、政治经济概况、礼节礼貌等);2.落实司机名单,编排礼宾车队行车序号;3.介绍宾客活动日程时间表;4 ...
2014-7-18 06:26
车务部安全奖罚制度
1.持有酒店驾驶证的职业司机,当月安全行驶,无事故发生,可享受当月安全奖;2.享受安全奖的司机必须每天如实填写安全公里数,按照有关规定填制月度报表,并于当月月终前报调度主管审核签名,由安全室造表汇总,财 ...
2014-7-18 06:25
公务用车制度
1.严格控制各部门使用汽车,属货运所需卡车,必须节约车位,满载运行,不迂回路线。非业务上特殊需要或急需使用,不准使用小车、旅行车(面包车)、大客车等。2.需使用客用车,使用部门或个人必须填写车辆申请单, ...
2014-7-17 08:55
司机管理制度(二)
1.司机上班时间不出车时,必须在司机室等候工作,临时有事离开必须向车队长请假;2.司机请事假,必须经车队长批准,领导专车司机须经领导同意后方可请假;3.严格执行考勤制度,无故缺勤者一律按旷工处理,司机不 ...
2014-7-17 08:52
司机管理制度(一)
1.学习酒店规章制度及安全条例,实行签到制度,并将学习总结报总经理办公室;2.司机必须参加车队韵安全行车学习,特殊原因不能参加须请示车队长同意;3.司机行车出现交通事故并负主要责任者,必须在车队安全会议 ...
2014-7-17 08:47
车务部油料员岗位职责
1.严格遵守油库的安全管理规定,执行油料管理制度,油车停放点和油库不准闲人进入,并设置严禁烟火标志,不得在此堆放杂物、会见亲友、接待客人;2.严守发放制度,负责油料管理工作,爱护酒店财产,保持加油泵与加 ...
2014-7-16 08:26
车务部仓库管理员岗位职责
1.物资验收要单据齐全,记录完整,物单相符,物品不破损才准入库。2.物资发放要手续完善,印章齐全,有消耗定额的要坚持按定额标准交旧领新,要保质保量,当面点清,发料要准确快捷。3.对物资的保管要认真负责, ...
2014-7-16 08:24
司机岗位职责
1.出车前要搞好车容卫生,车外要抹洗干净,打蜡擦亮,车内也要勤打扫,保持车内的整洁美观。2.检查燃料、滑润油料、电液、冷却液、制动器和离合器总泵油是否足够;检查轮胎气压及轮胎紧固情况;检查喇叭、灯光是否 ...
2014-7-16 08:22
车务部车队长岗位职责
1.主持车队的行政工作日常工作,有关费用报销由车队长审单后报财务部;2.负责行车安全工作,督促司机保养好车辆,妥善保管随车证件、附件等一切保障工作,每月检查车辆配备的工具,并实行登记和使用者签字制度,如 ...
2014-7-15 07:54
车务部经理岗位职责
1.全面负责管理车务部,协调各职能班组的工作,搞好安全行车及优质服务管理;2.贯彻执行上级决议和政府交通管理部门的有关指示精神,经常对司机进行遵章守法教育,使司机树立安全行车的好思想、好作风;3.负责制 ...
2014-7-15 07:51
电梯维修制度
1.巡检制:工作人员在接班后按规定时间和路线对电梯进行一次检查,内容包括机房、各梯内选、外呼、楼层指示灯、电梯乘搭舒适感、厅门、桥厢门、桥厢照明、桥厢装修、风扇以及巡视记录表中的所有项目;2.包干责任制 ...
2014-7-15 07:49
设备日常维修制度
1.酒店使用部门的设备发生故障,须填写“维修通知单”经部门主管签字交工程部;2.工程部主管或当值人员接到维修通知,应随即在“日常维修工作记录簿”上登记接单时间,根据事故的轻重缓急及时安排有关人员处理,并 ...
2014-7-14 08:12
工程部设备日常巡检制度
1.当值人员与各系统技术人员根据系统的运转情况制定巡检内容、要求及巡检路线,并落实到具体人员;2.巡检人员严格按时间和巡检内容进行巡检,发现问题及时解决或上报处理;3.保证各系统的正常运行和重点设备正常 ...
2014-7-14 08:10
转让和报废设备管理制度
1.设备年久陈旧不适应工作需要或无再使用价值,使用部门申请报损、报废之前,工程部要进行技术鉴定和咨询;2.工程部指派专人对设备损坏情况、影响工作情况、使用年限、残值情况、更换新设备的价值及货源情况等进行 ...
2014-7-14 08:08
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