白葡萄品种8

冰刀王子

56.青长相思（Sauvignon vert）是一种白葡萄品种，在智利广泛种植，同时。青长相思在意大利也有其同种，称为Tocai Friulano。
  青长相思发芽晚，对霉病和粉孢子病都很敏感。青长相思的产量很高，但是由于其是酿造高档葡萄的原料，人们常控制她的产量。青长相思葡萄酒的质量优劣取决于采摘葡萄的时间，如果采摘过早，该葡萄酒就会青涩而缺乏个性。此外，该葡萄酒的酒精含量也高，足有14.5%。
  青长相思在不同的地方生长，其特点也不下一样。在意大利弗留利地区的青长相思葡萄酿造的葡萄酒酒体饱满，酸度适中，带有经典的花香和果香。在智利生长的青长相思酿造的葡萄酒带有典型的青苹果味道，酒体适中。

57.Dimiat葡萄是保加利亚一种白葡萄品种，她是保加利亚种植面积最广的一种葡萄品种之一，仅次于白羽（Rkatsiteli）。Dimiat葡萄酿造的葡萄酒以香气浓郁著称，在保加利亚，Dimiat葡萄主要种植在南部和东北部。
  Dimiat葡萄酿造的葡萄酒酒体很轻，但是香气很浓，她可以酿造多系列的葡萄酒，从甜型到干型都有。在保加利亚许多甜酒选用的原料都是Dimiat葡萄。她适合在年轻时冷藏饮用，不适宜窖藏。
  

58.菲尔斯（Ehrenfelser）葡萄是一种原产于德国的人工培养白葡萄品种，她是雷司令（Riesling）和西万尼（Silvaner）的杂交品种。菲尔斯葡萄最初生长在德国的Palatinate和莱茵黑（Rheinhessen）产区。菲尔斯的成熟期比较早、产量高，这些都比雷司令要好，但是质量则比不上雷司令。
  

59.Elbling葡萄是一种白葡萄品种，在德国的Mosel地区和卢森堡都有种植，Elbling葡萄具有悠久的历史，从中世纪时期在德国酒开始种植，直到20世纪她都是德国种植面积最大的葡萄品种。
  Elbling葡萄酿造的葡萄酒糖分很低，酸度高，个性中庸。这些特点使她最初成为酿造气泡酒的原料。用Elbling葡萄酿造的葡萄酒酒体比较清，酸度高，这些特性和西万尼比起来有过之为无不及。
  

60.Feteacã regalã是原产于罗马尼亚的一种白葡萄品种。她是一种杂交品种，于1930年在罗马尼亚培育而成。  Feteac? regal?生长在罗马尼亚的摩尔达维亚地区和特兰西瓦尼亚地区，在摩尔多瓦也有种植。
  用Feteacã regalã酿造的葡萄酒质量介于佐餐酒和高品质葡萄酒之间。该葡萄酒为干型，口感清新，有着独特的酸味和口感。

61.法兰娜（Falanghina）葡萄是一种用于酿造白葡萄酒的白葡萄品种。原产于意大利，在那不勒斯北部的坎帕尼亚区的海岸广泛种植。她被认为是酿造白葡萄酒的经典品种，有着自己鲜明的个性和悠久历史。在意大利南部城市也很受人们欢迎，常与海鲜一起搭配品种。
  

62.Doña Blanca是原产于西班牙北部加利西亚省和葡萄牙杜罗河北部的一种白葡萄品种。在西班牙加利西亚省和Bierzo省是酿造DO级（原产地命名）葡萄酒的指定品种。
  Doña Blanca葡萄的皮很厚，因此可以很好地适应潮湿的海洋性气候。由于她的皮含的多酚很高，因此用她酿造的葡萄酒收敛性很高，略带苦味。
  

63.Faberrebe葡萄是原产于德国的一种白葡萄品种，她是米勒（Müller-Thurgau）葡萄和白皮诺（Pinot Blanc）葡萄的杂交品种。用Faberrebe葡萄酿造的葡萄酒通体呈现金黄色，她果香很浓，口感清新，酸度极佳。