白葡萄品种4

冰刀王子

               

25.莫次瓦尼（Mtsvane）是原产于格鲁吉亚的一种白葡萄品种。“Mtsvane”在格鲁吉亚的意思是新鲜、年轻和绿色的意思。莫次瓦尼被用来酿造白葡萄酒，它经常和Rkatsiteli混酿葡萄酒，这样可以增加葡萄酒的果香、花香和平衡感。

26.Ondenc葡萄是原产于法国南部伽亚克地区的白葡萄品种。Ondence葡萄酿造的葡萄酒果香十分浓郁，酒体结构饱满圆润。它的酸度很高，因此被用来酿造起泡酒。

27.玛德琳·安吉文（Madeleine Angevine）是产于法国卢瓦尔河谷的白葡萄品种。在英国、德国、吉尔吉斯斯坦和美国的华盛顿也有种植。
  该葡萄品种早熟，适合在阴凉的气候下生长。用它酿造的干白葡萄酒果香浓郁，清爽、酸度高，适合搭配海鲜食品。
  

28.Malagousia葡萄是原产于希腊的一种古老的白葡萄品种。几近灭绝。Malagousia酿造的葡萄酒花香馥郁，具有酿造口感柔软、优雅白葡萄酒的潜力。成酒带有茉莉花的花香，比霞多丽还要清新、柔和。

29.Irsai Olivér是产于匈牙利的一种白葡萄品种，用于酿造佐餐葡萄酒。Irsai Olivérs 是Pozsonyi葡萄和Pearl的杂交品种。巨头麝香葡萄的特点。
  

30.马卡贝奥（Macabeo）是一种白葡萄品种，同时也称为马卡布（Macabeu）。广泛种植于西班牙北部的里奥哈地区和法国南部的鲁西雍地区。
  马卡贝奥适合酿造酸度柔和、清新愉悦，适合年轻时品尝的白葡萄酒，或是和其他红葡萄和白葡萄混酿。马卡贝奥是酿造白里奥哈葡萄酒的主要葡萄品种，有些时候它也和添普罗尼罗葡萄或是歌海娜混酿。
  晚收的马卡贝奥可以作为调配品种。也可以在鲁西雍单独酿造加强型葡萄酒。
  

31.玛娃葡萄（Malvar）是原产于西班牙马德里省的白葡萄品种，它是马德里省法定的酿造DO级葡萄酒的葡萄品种。玛娃酿造的单品葡萄酒带有浓烈的花香和果香，酒体中等，散发着朴实的乡村气息。

32.Mantonico Bianco葡萄是原产于意大利南部的卡拉布里亚大区（Calabria）的白葡萄品种。葡萄种植专家推测，Mantonico Bianco葡萄非常古老，正如希腊的起源。
  用Mantonico Bianco葡萄酿造的单品葡萄酒具有稻草般的金黄色。白色花香，水果的气息和某些矿物质的气味产生了良好的平衡。在范围宽广的土地上酿造，给其带来了具有美味的持久的香气，金黄烟草般精致烘焙的气味。