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梦幻调酒师»交流 › 饮品技术资料分享交流 › 酒水交流 › 请问冬天做奶茶，茶和奶水的比例是多少？
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请问冬天做奶茶，茶和奶水的比例是多少？

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漫长的征途
发表于 2013-11-3 14:17:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
我是新手，请老师帮帮。
奶茶

相关帖子

鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！
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梦幻调酒师
发表于 2013-11-3 15:44:55 | 显示全部楼层
这个真的说不准，还是看配方后自行调整比较好
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漫长的征途
 楼主| 发表于 2013-11-3 19:05:37 | 显示全部楼层
谢谢老师。
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 漫长的征途 手上，漫长的征途 得了 2 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！
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品尝情绪
发表于 2013-11-3 23:53:57 | 显示全部楼层
老大说的对,我们是茶加多一点,蒸汽打热~
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漫长的征途
 楼主| 发表于 2013-11-4 15:38:47 | 显示全部楼层
哦，蒸汽打热。

那是茶7，奶水3，这样的比例？
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品尝情绪
发表于 2013-11-8 00:31:34 | 显示全部楼层
锻炼你的味觉的时候到了,你弄几份比例出来, 哪杯觉得会是大部分的人喜欢的你就弄哪杯
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