蓝莓果冻

梦幻调酒师

蓝莓果冻

原料：
蓝莓80克、明胶粉6大匙、红酒2/3杯、鲜奶油适量、白糖30克

操作步骤：
1、将明胶粉用热水化开。将蓝莓放入搅拌机中搅拌均匀。
2、搅拌好的蓝莓中加入明胶水、白糖、红酒，再搅拌均匀，放入速冻箱中冻1小时，取出盛入杯中，挤上鲜奶油即可。

功效：
红酒可以软化血管，应当根据身体情况适量饮用。奶油可防止便秘与腹泻。

yijin2002

好喜欢，真想喝一杯！！！