基酒为朗姆酒的几款鸡尾酒3

冰刀王子

  百家地 Bacardi 28度 中口 摇和法
  古巴百家地公司为了提高该公司朗姆酒的销量，发明研制了此款鸡尾酒。1936年纽约最高法院宣布“百家地鸡
尾酒必须使用百家地朗姆酒酿制”，这一宣布使百家地鸡尾酒顿刻名声大振。这款鸡尾酒也可以说是“戴吉利”鸡尾酒的改良版。
  配方：百家地朗姆酒（白） 45毫升，酸橙汁 15毫升，石榴糖浆 1茶匙
  哈瓦那海滩 Havana Beach 17度 甘口 摇和法
  这款鸡尾酒是用著名的朗姆酒产地——古巴首都哈瓦那来命名的。这款酒品使用大量的凤梨汁以象征加勒比的
众多岛屿，从而使整个饮品极具热带风情。由于它是甜味饮品，所以少放或者吧放糖浆也可以。
  配方:白朗姆酒 30毫升，凤梨汁 30毫升，糖浆 1茶匙
  巴哈马 Bahama 24度 中口 摇和法
  这款鸡尾酒是用位于西印度群岛西北部的巴哈马岛的名字来命名的。这款鸡尾酒在朗姆酒中加入了南方安逸酒
，使之呈现水果口味，同时又添加了具有香甜芳香的香蕉利口酒。
  配方：白朗姆酒 20毫升，南方安逸酒 20毫升，柠檬汁 20毫升，香蕉利口酒 1点
  凤梨可乐达 Pina Colada 8度 甘口 摇和法
  “Pina Colada”在西班牙语中是“凤梨地”的意思。它是一款原产于加勒比海、而在美国大受欢迎的热带风情
饮品。这款酒品中凤梨和椰子相互融合，使得口感协调润滑，堪称极品。
  配方：白朗姆酒 30毫升，凤梨汁 80毫升，椰奶 30毫升，凤梨块、绿樱桃 各适量
  银发美女 Platinum Blonde 20度 中口 摇和法
  这款酒品中只有白柑桂酒是甜味的，虽然加入了鲜奶油，但却让人有意想不到的清爽口感。
  配方：白朗姆酒 20毫升，白柑桂酒 20毫升，鲜奶油 20毫升
  拓荒者鸡尾酒 Planter's cocktail 17度 中口 摇和法
  “Planter”一词意为“农场主”或“在农场工作的人”。这是一款名副其实的，南方生产的鸡尾酒，它使用了
大量的柳橙汁，颇具热带风情。
  配方：白朗姆酒 30毫升，柳橙汁 30毫升，柠檬汁 3点
  拓荒者宾治 Planter's Punch  35度 中口 摇和法
  这是一款洋溢着热带风情的鸡尾酒。这款酒品是由原产于牙买加的有着强烈个性的朗姆酒（黑色或金黄色）与
白柑桂酒混合调制而成的。由于这款酒中朗姆酒所占比例很大，所以它的酒精度数相当高。
  配方：牙买加朗姆酒 60毫升，白柑桂酒 30毫升，糖浆（砂糖） 1~2茶匙，酸橙片、薄荷叶 各适量
  蓝色夏威夷 Blue Hawaii 14度 中口 摇和法
  这款鸡尾酒洋溢着热带风情，见到它就会让人不禁联想到长夏之岛——夏威夷的蔚蓝大海。这款酒具有蓝柑桂
酒和凤梨汁的爽快酸味。另外，我们还可以装饰上大量的时令水果和鲜花。
  配方：白朗姆酒 30毫升，蓝柑桂酒 15毫升，凤梨汁 30毫升，柠檬汁 15毫升，凤梨块、酒味樱桃、薄荷叶 各适量
  冰冻草莓戴吉利 Frozen Strawberry Daiquiri
  这款鸡尾酒颇具新鲜草莓的味觉和视觉冲击力。
  配方：白朗姆酒 30毫升，酸橙汁 10毫升，白柑桂酒 1茶匙，糖浆 1/2~1茶匙，鲜草莓 2~3个，碎冰 1茶杯

小苏

偷偷学了一下~~~

小苏

配方：白朗姆酒 30毫升，柳橙汁 30毫升，柠檬汁 3点
3点什么概念呢？

冰刀王子

小苏 发表于 2012-10-9 23:31
配方：白朗姆酒 30毫升，柳橙汁 30毫升，柠檬汁 3点
3点什么概念呢？

1点大约1毫升

七彩飞霞

很好，摘抄下来慢慢学习！