世界上最贵的鸡尾酒

梦幻调酒师 · 发表于 2015-11-8 11:19:23

法国巴黎的丽兹酒店（Ritz）销售的边车（Side Car）鸡尾酒，是吉尼斯世界记录中最贵的鸡尾酒，它的价格是400欧元。这款鸡尾酒是以葡萄根瘤蚜流行之前所生产的干邑为基酒调制的，这些干邑保存在饭店的酒窖中。现在所使用的干邑是1860年的。在酒店的菜单中，即使是一杯1830年产的干邑，其售价也只有14.815欧元。
据称，边车是丽兹饭店的前调酒师弗兰克梅耶尔（Frank Meier）首先创造出来的。他用陈年干邑为基酒调制出的这款豪华配方于1923年首次出现。当时这款酒的售价仅为5美元但仍比其他普通鸡尾酒略贵。

弗兰克梅耶尔（Frank Meier）被认为是历史上最伟大的调酒师，他可能是经典的鸡尾酒边车（Side Car）的发明人。

边车鸡尾酒

弗兰克梅耶尔

Cambon酒吧，巴黎，摄于1937年

swanswanswan · 发表于 2016-7-30 00:04:38

厉害！！

安好贤俊 · 发表于 2018-12-10 18:26:56

经典的鸡尾酒

安好贤俊 · 发表于 2018-12-10 18:42:46

用料贵

阳哥是个小太阳 · 发表于 2019-3-5 23:32:16

昨天刚刚考试了

阿展 · 发表于 2019-5-20 00:15:39

学习了，xx

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