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罗德里格斯酸鸡尾酒 Rodriguez Sour

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发表于 2015-3-2 09:01:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】:
【英文名称】:
【调制配方】: -
【调制步骤】: -
【载具选择】: 岩石杯
【配方来源】: -
【使用装饰】: 墨西哥胡椒片
【调制方法】: 摇和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 38 元

罗德里格斯酸鸡尾酒

罗德里格斯酸鸡尾酒


材料:龙舌兰酒2盎司(Espolón Blanco Tequila)、绿色查尔斯酒15毫升、菠萝汁1盎司、青柠汁15毫升、墨西哥胡椒糖浆15毫升

罗德里格斯酸鸡尾酒的做法:
1、把所有材料倒入摇酒壶中,装满冰块,摇和均匀后,倒入杯中再加入冰块。
2、用墨西哥胡椒装饰。

墨西哥胡椒做法:
1、1杯水和1杯糖放入锅中加热至沸腾,搅拌至糖溶解。
2、添加墨西哥胡椒4个切碎,煮10~15分钟。
3、冷却,倒入搅拌机中搅拌至泥状。
4、倒入容器中,放入冰箱可冷藏2~3周。

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