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调鸡尾酒,怎样做出像荷叶一样浮于酒上?如图片

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发表于 2017-4-20 20:47:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
如图片上的,调鸡尾酒时,怎样做出像荷叶一样浮于酒上?
QQ截图20170420203933.jpg
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2017-4-20 20:50:34 | 显示全部楼层
是做出花纹的话,用甜酒来调,这样可以在酒面上描绘
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 楼主| 发表于 2017-4-20 20:53:35 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2017-4-20 20:50
是做出花纹的话,用甜酒来调,这样可以在酒面上描绘

好,谢谢,还有荷叶上的水珠,该怎么弄呢?
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发表于 2017-4-20 22:47:50 | 显示全部楼层
cmf529 发表于 2017-4-20 20:53
好,谢谢,还有荷叶上的水珠,该怎么弄呢?

用小工具滴上去
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 楼主| 发表于 2017-4-21 12:55:43 | 显示全部楼层

嗯,那水珠应该不是甜酒,不知道是什么
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发表于 2017-4-21 13:01:16 | 显示全部楼层
cmf529 发表于 2017-4-21 12:55
嗯,那水珠应该不是甜酒,不知道是什么

你可以喝喝看,应该是西米露或凝胶之类
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 楼主| 发表于 2017-4-21 21:56:32 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2017-4-21 13:01
你可以喝喝看,应该是西米露或凝胶之类

好,谢谢
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发表于 2017-10-9 15:07:36 | 显示全部楼层
不怎么好看的样子
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发表于 2018-7-20 15:29:12 | 显示全部楼层
这难道不是浮沫吗
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