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温暖的秋日马提尼

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发表于 2014-4-30 10:01:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 温暖的秋日马提尼鸡尾酒
【英文名称】: Warm Autumn Day Martini
【调制配方】: 朗姆酒1盎司、茴香酒10毫升、柠檬汁5毫升、五香焦糖酱2盎司、冰块、意大利野樱桃
【调制步骤】: 1、将所有材料倒入摇酒壶中摇匀,倒入马天尼鸡尾酒杯中。
2、用樱桃与扭曲的柠檬皮装饰。
【载具选择】: 马天尼杯
【配方来源】: Alessio Fangano
【使用装饰】: 柠檬皮与意大利野樱桃
【调制方法】: 摇和法
【酒精含量】:
【建议售价】: 38 元

温暖的秋日马提尼鸡尾酒图片

温暖的秋日马提尼鸡尾酒图片


五香糖浆的做法:
砂糖100克、小苏打0.6毫升、少许盐、水120毫升、南瓜香料1茶匙、水30毫升
锅中放入砂糖、水30毫升、盐少许用中火煮至红木色的焦糖,轻轻倒入水120毫升搅拌直到焦糖全部溶解。加入南瓜香料,拌匀后,室温下放凉。

由于加入特制的焦糖,使得这款马天尼鸡尾酒的口感与众不同。
[发帖际遇]: 沉默的羔羊 调酒时客人给了你小费 3 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2014-4-30 11:12:05 | 显示全部楼层
非常有特色的马天尼鸡尾酒
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发表于 2014-5-6 20:15:07 | 显示全部楼层
温暖的秋日马提尼鸡尾酒
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发表于 2014-11-10 12:50:54 | 显示全部楼层
这个好高大上!!!!!!!!!!
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发表于 2017-6-22 10:28:29 | 显示全部楼层
并不是普通版的马提尼
[发帖际遇]: 焚香 调酒时客人给了你小费 2 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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