漫步云端鸡尾酒

梦幻调酒师

漫步云端鸡尾酒

调酒配方：朗姆酒20毫升、冰糖5克、青苹果1个、香茅1根、柠檬汁15毫升、苏打水少许
鸡尾酒的做法：
1、把香茅与柠檬皮放入开水冲泡后滤入容器中加入冰糖拌匀备用。
2、把青苹果切成5块，捣碎取苹果汁。
3、把所有材料倒入有冰块的摇酒壶中摇匀倒入杯中加苏打水。
口感：香茅独特的东南亚风情，柠檬的清凉，朗姆酒的加勒比海气息和淡淡的苏打水让整杯酒富有梦境一般。

要依据客人的喜好程度来自制一杯香茅柠檬茶，为了掌控香茅的浓郁程度，在制作过程中可以采用将香茅整枝放入开水中煮（香茅气息浓）两种方法。

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