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蛋酒 Egg Nog Cocktail

梦幻调酒师

发表于 2012-12-4 14:53:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【中文名称】:	蛋酒
【英文名称】:	Egg Nog Cocktail
【调制配方】:	白兰地1.5盎司、白朗姆酒半盎司、鲜奶2.5盎司、糖浆半盎司、蛋黄1个
【调制步骤】:	1、杯中装入三分满的冰块。 2、摇酒器中装入半杯冰块，倒入全部材料（蛋黄最后放），避免结块。 3、摇荡至外部结霜，将鸡尾酒滤至杯中，放入调酒棒，再撒上豆蔻粉作装饰即可。
【载具选择】:	10盎司杯子
【配方来源】:	白兰地类鸡尾酒
【使用装饰】:	豆蔻粉
【调制方法】:	摇和法
【酒精含量】:	中
【建议售价】:	38 元

蛋酒 Egg Nog Cocktail

蛋酒 Egg Nog Cocktail

蛋酒 Egg Nog Cocktail
调酒教室：
这种由白兰地加朗姆酒、鲜奶和蛋黄等材料调制而成的乳白色浓稠状鸡尾酒，是北美地区圣诞节时家家都要喝的鸡尾酒。

鸡尾酒, 白兰地

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发表于 2013-12-6 10:44:25 | 显示全部楼层

不错学习了谢谢分享。那问一下波士有款蛋黄酒是不是可以做这个呢

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灰色の心_痛

发表于 2013-12-16 23:43:58 | 显示全部楼层

看上去不错是什么味道的啊

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发表于 2014-2-28 11:07:02 | 显示全部楼层

好东西

[发帖际遇]: 老板把奖金交给企鹅手上，企鹅得了 4 个金币.

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