基酒为烧酒的几款鸡尾酒

冰刀王子

泡盛鸡尾酒 Awamori Cocktail 15度 中口 摇和法
  这款鸡尾酒中泡盛的香味和白柑桂酒的酸味绝妙地搭配在一起，并隐约地洋溢着绿薄荷的芳香。它的创造者是东京·惠比寿鱼骨和式饭店的经营者樱庭基成。
  配方：泡盛 20毫升，白柑桂酒 20毫升，凤梨汁 20毫升，酸橙汁 1茶匙，绿薄荷酒 1茶匙
  泡盛菲士 Awamori Fizz 8度 中口 摇和法
  这款鸡尾酒是以泡盛为基酒的、菲士风格的长饮。柑橘系列的酸味极好的衬托出泡盛的风味，使得本款酒品极具爽快感。
  配方：泡盛 45毫升，柠檬汁 20毫升，糖浆 1茶匙，苏打水 适量，酸橙片 适量
  杏酒 Anzunchu 18度 中口 摇和法
  饮用这款鸡尾酒如同吃杏儿，又甜又酸。在这款酒品中，泡盛独特的香气和杏子白兰地的醇厚芳香绝妙地融合在一起，使得本款酒品口感清爽。它的创造者是樱庭基成。
  黄瓜烧酒 Oisoju 10度 辛口 兑和法
  这款鸡尾酒中使用的烧酒是一种深受韩国人喜爱的烧酒（其在韩语中音为Soju），它的做法是在烧酒中加入黄瓜后进行饮用。加入黄瓜后，烧酒变得清香可口，并且不容易醉人。在港口一带，也有将其调制成甜瓜风味的鸡尾酒。
  配方：甲类烧酒 45毫升，苏打水（或矿泉水） 适量，黄瓜条 3~4根
  黑糖凤梨 Kokuto Pina 7度 中口 摇和法
  这款热带风情饮品的鸡尾酒可以称为“凤梨可乐达”的烧酒版。柳橙汁也椰汁融化在一起，使得本款酒品既有水果香味又有奶香味，另外，加入黑糖烧酒后还带有它的酒香。这款饮品的创造者是樱庭基成。
  配方：黑糖烧酒 30毫升，柳橙汁 60毫升，椰汁 30毫升，柳橙片、凤梨快、酒味樱桃 各适量
  岛国乡村姑娘 Shima Caipirinha 20度 中口 兑和法
  这款鸡尾酒时“朗姆乡村姑娘”的黑糖烧酒版。柑橘系列的水果酸味更加衬托出与朗姆酒相似的黑糖烧酒的风味。如果不喜欢喝甜饮，我们也可以不放入砂糖（糖浆）。
  配方：黑糖烧酒 45毫升，柳橙片 1片，酸橙片 2片，柠檬片 2片，砂糖（糖浆） 1/2~1茶匙
  斗牛犬烧酒 Chu Bulldog 9度 中口 兑和法
  这是一款用葡萄柚汁调兑甲类烧酒的简单制作型鸡尾酒，本款酒品的口味与新鲜果汁极为相似。我们也可以使用富有个性的乙类烧酒（黑糖、泡盛、麦类、薯类）来制作这款饮品。
  配方：甲类烧酒 45毫升，葡萄柚汁 适量，酒味樱桃、绿樱桃 各适量
  柠檬烧酒 Lemon Chu-hai 10度 辛口 兑和法
  这是一款用苏打水调兑烧酒、极具柠檬酸味的简单制作型鸡尾酒。富含清凉口感、具有辛辣口味的本款酒品令人百饮不厌。制作这款饮品，我们可以使用甲类烧酒或乙类烧酒。
  配方：烧酒 45毫升，苏打水 适量，柠檬块 适量