迷迭香紫葡萄甜酒 Rosemary-Concord Shrub

梦幻调酒师 · 发表于 2015-11-15 10:48:01

4人份迷迭香紫葡萄甜酒鸡尾酒配方：紫葡萄（Concord grapes）1杯、砂糖1/3杯、迷迭香叶16片、伏特加8盎司、苹果醋（apple cider vinegar）2盎司、苏打水12盎司
做法：
1、把紫葡萄与砂糖、1/2杯水放入锅中煮至糖溶解，再用小火煮至1/2杯约10分钟，最后把葡萄糖浆倒入小杯中备用。
2、每杯放入4片迷迭香叶子，伏特加2盎司、葡萄糖浆1盎司、苹果醋1/2盎司倒入摇酒壶中加入冰块摇和均匀。
3、最后滤入岩石杯中，加满冰块，加2~3盎司苏打水。

极具诱惑的色彩与口感

迷迭香紫葡萄甜酒

heavystar · 发表于 2015-11-15 21:04:31

8盎司的伏特加？这个调完是不是还要分杯呀

梦幻调酒师 · 发表于 2015-11-16 08:53:39

heavystar 发表于 2015-11-15 21:04
8盎司的伏特加？这个调完是不是还要分杯呀

4人份配方

方方方土 · 发表于 2018-7-23 01:19:59

确实很诱人

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迷迭香紫葡萄甜酒 Rosemary-Concord Shrub

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