清新版蓝色夏威夷

爱漂亮步步 · 发表于 2014-11-17 01:12:46

想和大家说一个事情。就是看到很多配方里面都有雪碧。可乐等等碳酸饮料，这样的饮料都和苏打水性质一样。

然后这些配方的调配办法，居然都还写着摇和法，摇荡法，这个是绝对错误的，首先苏打汽水在雪克壶里摇，肯定会因为气体膨胀喷洒出来，再有就算不喷出来，也会影响苏打水的口感，雪碧里面没有气泡了还会好喝么？，所以，除非含有少量苏打饮料，用苏打汽水做一个稀释，或者追水的效果可以用摇和法，否则大杯苏打饮料一定别用摇和法

蓝色夏威夷 (14).jpg

梦幻调酒师 · 发表于 2014-11-17 08:43:43

看上去像一个夏威夷的淑女

调酒小子 · 发表于 2014-11-22 18:38:13

梦幻调酒师发表于 2014-11-17 08:43
看上去像一个夏威夷的淑女

蓝色夏威夷配方太多鸡尾酒本来就没有绝对的配方客人认可了就是对的楼主这款蓝色夏威夷的配方单从外观来看还是挺好看的只是时间看长了不觉得少了些什么嘛？单调了

SHIKES13 · 发表于 2015-5-13 23:00:00

个人还是偏爱MALIBU和凤梨汁做出的感觉不过还是顶下原创哟

bsou1986 · 发表于 2015-8-30 20:21:06

这样就违背宾治类鸡尾酒的原则了

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