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椰浆草莓芒果粥

发表于 2013-4-28 21:10:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【中文名称】:	椰浆草莓芒果粥
【英文名称】:
【调制配方】:	紫米、白米（各适量）（可紫米白米各一半，这个可以根据自己喜好加）、椰浆（适量）、草莓（3-5个）、芒果（2-3个）
【调制步骤】:	1、白米洗净泡水（熬粥用的白米最好是新米，弹性好，味道香）紫米也应洗净泡好，紫米最好提前1小时泡上，紫米相对白米来说较硬. 2、如果用压力锅可以先将紫米煮开，再放入白米熬，这样紫米烂了白米也熟了，如用小锅熬的话先煮紫米，煮到紫米变大，吸足水分，加入泡好的白米熬 3、煮紫米的同时我们可以先加工芒果 4、按住芒果，先离核，上面切一片，中间一片是芒果核，下面切一片，上下的芒果片，左右切好花刀后，将芒果肉翻开，用小刀片下。 5、草莓切开，对半开，水果粥可以选择应季自己喜欢的水果 6、粥熬成粘稠、盛入碗中、放凉后倒入椰浆，如没有椰浆也可以加椰汁。 7、放上切好的水果，这种水果粥水果一定要最后放凉后加，不要粥还烫就加，如夏天喝，也可以把粥放在保鲜盒里冷藏一段时间然后再加上椰浆和水果，又香又凉，喝着特别爽
【载具选择】:
【配方来源】:	-
【使用装饰】:
【调制方法】:	调和法
【酒精含量】:	-
【建议售价】:	-

小贴士；感冒上火，没有食欲来一碗也开胃，还有小孩子春天喝粥很滋润肠胃的。

肠胃, 小孩子, 草莓, 小贴士

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鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！

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梦幻调酒师

发表于 2013-4-28 22:12:54 | 显示全部楼层

做起来很复杂，但相信口味不会差

[发帖际遇]: 梦幻调酒师调酒得了冠军，奖励 4 个金币.

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发表于 2013-10-12 13:30:31 | 显示全部楼层

这个没食欲的时候来一碗肯定开胃呀不错不错

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发表于 2013-10-18 21:28:35 | 显示全部楼层

好，很厉害

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调酒爱好者

发表于 2013-10-19 21:11:34 | 显示全部楼层

谢谢分析，学习

[发帖际遇]: 调酒爱好者调酒时客人给了你小费 4 个金币，偷偷放进了口袋.

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