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椰汁红豆糕

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捞搭
发表于 2013-4-26 13:51:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 椰汁红豆糕
【英文名称】:
【调制配方】: 红豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克（这些材料可根据自己来加）
【调制步骤】: 1. 将红豆用开水泡半个小时，入锅煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。（怎么煮红豆大家都知道，不再罗嗦）

2. 将剩下的其他材料全部入锅中小火慢煮，其间需不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。

3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀

4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，可放冰箱冷冻下更好
【载具选择】:
【配方来源】: -
【使用装饰】: 调和法
【调制方法】: -
【酒精含量】: -
【建议售价】: -
小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃。可把红豆换紫米成椰汁紫米糕！！！

红豆, 椰汁
1358048946902.jpg

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鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！
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梦幻调酒师
发表于 2013-4-26 18:12:11 | 显示全部楼层
清爽可口
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！
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zx_yfj
发表于 2013-10-12 13:32:19 | 显示全部楼层
小甜点  谢谢分享
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！
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小风花调
发表于 2013-10-18 21:28:24 | 显示全部楼层
好，很厉害
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！
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调酒爱好者
发表于 2013-10-19 21:11:51 | 显示全部楼层
谢谢分析，学习
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！
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菜菜妍
发表于 2015-12-11 14:59:54 | 显示全部楼层
这个不错哦。               
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁，请在设置里更换自己的个性签名！
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