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莫斯科啤酒酿造
啤酒生产的重要原料之一是麦芽，比如这种叫做“比尔森麦芽”
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这是黑麦芽
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炒麦芽，他们将其加入黑啤
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啤酒花
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酿制车间
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每一个容器都代表一个不同的酿制步骤
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巨大的容器
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这里是干什么的
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工厂使用自家的水井水，这里是水质过滤系统
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这里是水库，里面是经过过滤处理，可以直接用于生产啤酒的水
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过滤系统细节
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发酵车间。在这里的容器中，酿造后的啤酒进行发酵处理，不同的啤酒所需的发酵温度不同
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这就是为何有些管路上会结冰
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经过这里，啤酒进入下一道工序
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啤酒过滤系统。工厂目前使用两种不同的过滤系统：硅藻土过滤系统和薄膜过滤系统，不过工厂已经宣称他们未来将淘汰硅藻土过滤方法而完全依赖薄膜过滤
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啤酒出来了
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这里通常是禁止普通参观者进入的
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这里会进行超过1500种各种测试!
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这里就是人们每天对啤酒进行检测的地方
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开始装瓶啦!
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装瓶机
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照片上可能看不出来，但实际上这条自动装瓶流水线运行的速度极快!
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灌装桶装啤酒，它们是自下而上灌入啤酒的
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然后装盖子
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然后被送到仓库
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目不暇接!好多的啤酒!
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紫外线消毒程序
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装瓶清洗程序
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在每一道工序中都安装有质量控制自动检测系统，它们会严密监视啤酒的成分，一旦发现任何尘埃或异常成分液体的混入就会自动将其剔除。工厂会故意放入一些不同液体，目的是为了检验质量控制体系的有效性
莫斯科啤酒酿造
被质量自动监测系统抛弃的啤酒们：你能相信吗?这些啤酒被锁定并抛出的原因居然是因为它们的瓶身标签破损!
莫斯科啤酒酿造
梦想型啤酒!
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啤酒样品
莫斯科啤酒酿造
莫斯科酿造厂酿制多种不同的啤酒，包括Selka, Breznak, Coors Light, Faxe, Oettinger, Kirin Ichiban 以及 Mospivo 和 Zhiguli，其中80%是Zhigulu，这种酒的酿造周期长达21天。 | 
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发表于 2012-2-15 20:49:01
提升卡
置顶卡
变色卡
千斤顶
发表于 2012-2-16 19:14:53
