酸奶双色薯泥

梦飞扬

酸奶双色薯泥

酸甜好营养的健康小食，小孩老人减肥女士皆适宜
原料：酸奶、红薯、紫薯。

酸奶双色薯泥

1. 红薯和紫薯洗净去皮

酸奶双色薯泥

2. 红薯紫薯切大片上蒸架蒸熟，或者用微波炉高火5、6分钟弄熟也可以。

酸奶双色薯泥

3. 用勺子将蒸熟的红薯按压至泥状

酸奶双色薯泥

4. 用捣蒜锤捣成泥也可以

酸奶双色薯泥

5. 取一小碗，内部铺上一层保鲜膜，将薯泥填入压实。

酸奶双色薯泥

6. 然后将薯泥倒扣在小盘中，上面浇上酸奶就可以吃了

酸奶双色薯泥

7. 也可以将红薯紫薯泥分别一层一层岔开颜色填入小碗，倒扣出来颜色比较好看。

酸奶双色薯泥

8. 最后浇上酸奶就可以了。

温馨小贴士：
薯泥的造型可以随意创新啊。弄不成形状也无所谓，就直接薯泥上浇酸奶就很好吃啦。酸奶可以使用自己喜欢的口味或者原味都行。做做看！