十款雪树伏特加鸡尾酒

梦幻调酒师 · 发表于 2011-6-9 21:51:35

1. 雪树冰爽柑橘鸡尾酒 Belvedere Chamomile Cooler

　　材料:

　　50毫升雪树伏特加

　　15毫升蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1)

　　25毫升柠檬汁

　　少量糖浆

　　50毫升浓茶

　　调法:

　　摇匀材料,倒进以柠檬片装饰的洛克杯。

雪树伏特加鸡尾酒

　　2. 雪树伯爵夏日风情 Belvedere Earl Grey Fizz

　　材料:

　　30毫升雪树伏特加

　　20毫升伯爵红茶糖浆

　　调法:

　　摇匀所有材料后过滤至香槟杯中. 注满酩悦香槟, 以扭弯柠檬皮或红浆果作为装饰。

雪树伏特加鸡尾酒

　　3. 雪树迷迭香 Belvedere Pineapple Rose

　　材料:

　　50毫升雪树香柠伏特加

　　20毫升混有迷迭香的凤梨糖浆

　　15毫升鲜榨青柠汁

　　50毫升凤梨汁

　　调法:

　　将所有材料摇匀并过滤至预冷马天尼杯中，以迷迭香枝作为装饰。

雪树伏特加鸡尾酒

　　4. 雪树黄金风暴 Belvedere Kumquat Mule

　　材料:

　　50毫升雪树柑橘伏特加

　　6个新鲜金桔

　　少量糖浆

　　少量桃味利口酒

　　15毫升青柠汁

　　少量橙味苦酒

　　调法:

　　将金桔与糖浆捣碎, 加入剩余材料, 与方冰摇匀. 倒入装满碎冰的高杯中, 注满姜啤. 以金桔片作为装饰。

雪树伏特加鸡尾酒

　　5. 雪树香柠都市 Belvedere Mulled Cosmopolitan

　　材料:

　　50毫升雪树香柠伏特加

　　25毫升温热的蔓越橘果汁

　　15毫升柠檬汁

　　少量橘子味的甜酒

　　调法:

　　将所有材料与冰块摇匀,过滤至马天尼杯中,以橙皮作装饰

　　*温热的蔓越橘果汁制法

　　蔓越橘果汁中放入2片捣碎了的丁香, 茴香, 橙皮进行加热,陆续放入肉豆蔻, 肉桂与杏仁. 过滤残渣,冷却备用。

雪树伏特加鸡尾酒

　　6. 雪树黑莓诱惑 Belvedere Black Cherry Mule

　　材料:

　　50毫升雪树伏特加

　　6至7枚新鲜黑樱桃

　　少量糖浆

　　15毫升青柠汁

　　适量Peychaud苦精酒

　　调法:

　　将果肉捣碎, 加入剩余材料摇均后, 倒入装满方块冰的高杯中. 注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。

雪树伏特加鸡尾酒

　　7.雪树粉红佳人 Belvedere Pretty in Pink

　　材料：

　　40毫升雪树伏特加

　　4颗新鲜草莓

　　1片紫苏叶

　　15毫升 Koshinokaghiroi清酒

　　调法:

　　将草莓与糖浆捣碎, 加入剩余材料和方冰后摇匀. 滤入马天尼杯中,并以草莓切片作为点缀。

雪树伏特加鸡尾酒

　　8. 雪树昆士梨 Belvedere Quincy Pear

　　材料：

　　50毫升雪树伏特加

　　2 匙山楂果酱

　　20毫升柠檬汁

　　20毫升鲜榨苹果汁

　　调法：

　　在山楂果酱中加入少许雪树伏特加, 将其搅拌至液体状. 再加入剩余材料与方冰摇匀，过滤至洛克杯中，最后以扇形梨片作为装饰的。

雪树伏特加鸡尾酒

　　9. 雪树精灵 Belvedere Dead Man"s Mule

　　材料：

　　60毫升雪树伏特加

　　15毫升苦艾酒

　　7毫升白糖浆

　　15毫升青柠汁

　　Fever Tree 姜味啤酒

　　调法：

　　将前4样材料用调酒杯摇匀。然后倒入装满冰块的高杯中，再注满姜酒，杯品以橘皮装饰。

雪树伏特加鸡尾酒

　　10. 雪树早餐马天尼 Belvedere Cherry Breakfast Martini

　　材料:

　　60毫升雪树伏特加

　　1匙黑樱桃酱

　　20毫升樱桃利口酒

　　20毫升柠檬汁

　　调法:

　　将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯. 杯口以小樱桃装饰。

雪树伏特加鸡尾酒

调摇心性 · 发表于 2011-6-10 10:12:17

雪树伏特加是那生产的版主

梦幻调酒师 · 发表于 2011-6-10 10:17:14

调摇心性发表于 2011-6-10 10:12
雪树伏特加是那生产的版主

波兰

调摇心性 · 发表于 2011-6-11 10:49:41

梦幻调酒师发表于 2011-6-10 10:17
波兰

谢谢版主

lulupointshine · 发表于 2011-6-11 19:38:55

好漂亮的颜色

kslfp · 发表于 2011-6-15 21:47:11

伏特加跟咱们的白酒比，哪个来劲？什么味道？

梦幻调酒师 · 发表于 2011-6-15 21:48:42

kslfp 发表于 2011-6-15 21:47
伏特加跟咱们的白酒比，哪个来劲？什么味道？

伏特加来劲，那个除了酒精，没其他的，但是现在的伏特加有所改变

kslfp · 发表于 2011-6-15 22:15:10

谢谢楼上。。伏特加平种也不少，我还先买点饿落丝的，，喝喝吧

djoops2 · 发表于 2011-7-12 16:51:12

如今各种味道的伏特加越来越多了，除了经典的纯酒精味道，也多出了不同的香气

ava7456 · 发表于 2011-10-27 12:42:26

真漂亮~！~！~！~

jackyying · 发表于 2011-10-31 05:50:05

很不错啊,学习了

kaijibang · 发表于 2012-3-8 12:22:02

很靠谱的鸡尾酒

yk2323009 · 发表于 2012-7-23 16:03:15

I LIKEI LIKEI LIKEI LIKE

yk2323009 · 发表于 2012-7-23 16:04:37

看起来不错

nbcc · 发表于 2012-7-24 10:20:16

那个酒瓶子真漂亮

Hakunamatata · 发表于 2012-7-25 02:28:52

伏特加，我的最爱，但还是要饮酒适量

zhaanbin · 发表于 2012-10-21 16:08:15

好东西收藏了

J/Y鸡尾酒工作室 · 发表于 2012-11-21 16:42:43

I love belvedere I love vodka （怎么有点像广告语是的呢

）雪树我最喜欢的一个VODKA的牌子但是调鸡尾酒有点奢侈哦

J/Y鸡尾酒工作室 · 发表于 2012-11-21 16:43:36

I love belvedere I love vodka

百厌鬼 · 发表于 2012-12-9 19:09:11

学习啦

魔幻志志 · 发表于 2013-1-13 15:24:10

凤梨汁可以用雪梨汁代替吗？
版主，我怎么找了好多商场或大型的超市都找不到捏？指教指教

梦幻调酒师 · 发表于 2013-1-13 16:06:11

魔幻志志发表于 2013-1-13 15:24
凤梨汁可以用雪梨汁代替吗？
版主，我怎么找了好多商场或大型的超市都找不到捏？指教指教

菠萝汁就是凤梨汁，没有可用浓缩的

魔幻志志 · 发表于 2013-1-15 17:43:09

梦幻调酒师发表于 2013-1-13 16:06
菠萝汁就是凤梨汁，没有可用浓缩的

但是浓缩的有点酸啊。味道会改变吗？版主，

梦幻调酒师 · 发表于 2013-1-15 17:47:42

魔幻志志发表于 2013-1-15 17:43
但是浓缩的有点酸啊。味道会改变吗？版主，

没事的，也可用汇源100%果汁

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