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朗姆酒鸡尾酒

兰姆沙瓦 Rum Sour
兰姆沙瓦 Rum Sour
配方:金色朗姆酒40毫升、青柠汁20毫升、糖浆1滴调法:将材料倒入调酒器中摇匀后倒入酸酒杯中,用柠檬片与红樱桃装饰。Sour 是酸的意思,而酸味指的是在柠檬或青柠汁中加入砂糖,使酒成为酸甜风味的饮品。酸酸甜甜口 ...
2014-7-1 07:57
慕卡罗 Mucaro
慕卡罗 Mucaro
配方:金色朗姆酒30毫升、咖啡酒30毫升、鲜奶油60毫升调法:充分摇匀后,倒入鸡尾酒杯中,并撒上肉桂粉。咖啡酒是牙买加酿造的咖啡利口酒,富有强烈的香味,再加上新鲜的鲜奶油,让整体成为一杯富有浓郁口感的甜味鸡 ...
2014-7-1 07:49
玛雅 Maya
玛雅 Maya
配方:白朗姆酒45毫升、金朗姆酒45毫升、君度10毫升、凤梨汁60毫升、糖浆5毫升调法:将材料与碎冰一起倒入冰沙机中搅拌后,倒入热带水果杯或高脚杯,用凤梨片、薄荷叶与红樱桃装饰。鸡尾酒的名称来自于纪元前相当兴 ...
2014-7-1 07:43
马会菲士 Mahui Fazz
马会菲士 Mahui Fazz
配方:白朗姆酒45毫升、蛋清1个、凤梨汁120毫升、糖浆5毫升调法:将材料与碎冰一起放入冰沙机搅拌后,倒入柯林杯中,再用1片凤梨装饰即可。营养满分又可口的鸡尾酒。凤梨汁和砂糖可以充分将甜味带出,易入喉,是一杯 ...
2014-6-30 05:42
孟买 Moomba
孟买  Moomba
配方:白朗姆酒20毫升、金万力利口酒20毫升、柳橙汁20毫升、红石榴糖浆10毫升调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后,倒入鸡尾酒杯中,再用柳橙皮装饰。金万力是以干邑白兰地为基酒的柳橙利口酒,柳橙汁中飘散着红石榴糖浆 ...
2014-6-30 05:36
麻美 My Mami
麻美 My Mami
配方:白朗姆酒40毫升、君度20毫升、哈密瓜香甜酒2滴调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入鸡尾酒杯中。一九七六年第五届HBC(HBA的前身)鸡尾酒竞赛的作品,是献给作者可爱的女儿麻美的偏甜鸡尾酒,表现出父亲对女儿 ...
2014-6-30 05:29
黑玫瑰 Black Rose
黑玫瑰 Black Rose
配方:金色朗姆酒45毫升、冰咖啡100毫升调法:将朗姆酒倒入装有冰块的10盎司高球杯中,注满咖啡后轻轻地搅拌。使用咖啡为材料的鸡尾酒有好多种,但使用冰咖啡的不多,这一款算得上是代表作,是很早之前就存在的鸡尾 ...
2014-6-29 05:23
小花 Petite Fleur
小花 Petite Fleur
配方:百加得朗姆酒30毫升、君度15毫升、葡萄柚汁15毫升调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入鸡尾酒杯中。一九五九年国际鸡尾酒竞赛的优胜作品。是一款可以享受浅牛奶色渲染出的清纯气氛及香气的适中口味鸡尾酒。酒度 ...
2014-6-29 05:16
百加得安诺 Bacardiano
百加得安诺 Bacardiano
配方:百加得朗姆酒40毫升、加利阿诺利口酒5毫升、红石榴糖浆10毫升、柠檬汁10毫升调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入鸡尾酒杯中。一九七三年饭店调酒师协会鸡尾酒竞赛中的优胜作品,作者为若松诚志。从这个时期开 ...
2014-6-29 05:08
南回归线 Tropic Of Capricorn
南回归线 Tropic Of Capricorn
配方:白朗姆酒45毫升、栗子可可利口酒20毫升、柳橙汁120毫升、蛋清1个调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入高球杯中,加入蓝橙酒1滴,并用2个红樱桃、2根吸管、纸伞以及搅拌棒装饰即可。蛋清使得口感润滑,而淡淡的 ...
2014-6-28 06:15
纽约客特选 Knickerbocker Special
纽约客特选 Knickerbocker Special
配方:淡朗姆酒45毫升、柳橙汁5毫升、柳橙酒2滴、覆盆子糖浆5毫升、柠檬汁5毫升调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入鸡尾酒杯中即可饮用。Knickerbocker 指的是“卷在膝盖下的裤管”纽约早期荷兰移民的后代,这种鸡尾 ...
2014-6-28 06:05
热带渴望 Tropical Itch
热带渴望 Tropical Itch
配方:白朗姆酒30毫升、金朗姆酒30毫升、伏特加30毫升、金万力利口酒30毫升、青柠汁10毫升、芒果汁120毫升调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入盛有碎冰的鸡尾酒杯中,用柳橙片、青柠块及红樱桃装饰即可。充满热带风 ...
2014-6-28 05:58
九月的早晨 September Morning
九月的早晨 September Morning
配方:淡朗姆酒45毫升、柠檬汁15毫升、红石榴糖浆10毫升、鸡蛋清1个调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入鸡尾酒杯中。这是一杯被称为“九月的早晨”的鸡尾酒。九月是一年之中最舒适的季节,使用蛋清与淡朗姆酒,让口 ...
2014-6-27 05:35
西班牙城镇 Spanish Town
西班牙城镇 Spanish Town
配方:白朗姆酒60毫升、柳橙香甜酒2滴调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入鸡尾酒杯中。虽然加入2滴柳橙香甜酒,但饮用起来几乎是纯朗姆酒,表面上看起来很时髦,但却非常辣口,适合重口味爱好者饮用的鸡尾酒。酒度: ...
2014-6-27 05:29
红衣女郎 Scarlet Lady
红衣女郎 Scarlet Lady
配方:白朗姆酒15毫升、金巴利15毫升、金万力15毫升、柠檬汁15毫升、樱桃利口酒10毫升调法:将材料倒入摇酒器中摇匀后倒入鸡尾酒杯中,再利用切成不规则三角形的柳橙皮装饰。饭店调酒师协会鸡尾酒竞赛的优胜作品,以 ...
2014-6-27 05:23
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