漂浮泰式冰茶 Thai Iced Tea Float

梦幻调酒师

漂浮泰式冰茶

漂浮泰式冰茶

漂浮泰式冰茶

漂浮泰式冰茶

漂浮泰式冰茶

奶茶配方：泰茶1杯、苏打水1/4杯、糖1/4茶匙、炼乳冰淇淋2勺
调制方法：
1、把泡好的冷冻泰茶与苏打水倒入杯中。
2、慢慢加入2勺冰淇淋。

自制炼乳冰淇淋：
1、碗中把蛋黄搅匀。
2、用中火加热平底锅，倒入一半蛋黄，搅拌，慢慢加入奶油与另一半蛋黄边搅拌。
3、加入香草精充分搅拌，直到粘稠，熄火。
4、倒入另一个容器中，加入炼乳拌匀，降到室温，盖上盖子冷藏3小时以上。
5、冷却后倒入冰淇淋机中，按照说明制作。

如果觉得制作麻烦，可以用市售的香草冰淇淋代替，另外煮泰式茶时，不同牌子的茶浓度不同，根据情况调整。

sidakesi

很好。。很漂亮。。

圣斗小丸子

很好。。很漂亮。。

泡泡游侠008

为什么要把猪八戒画的这么帅！让我这种看着猪八戒的照片才有活下去的勇气的人还怎么活。。。。。

执者失之

好好学习，天天向上