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[求助] 调酒用的伏特加一般都是用哪个品牌

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发表于 2014-9-18 10:28:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
调酒用的伏特加一般都是用哪个品牌。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
发表于 2014-9-18 12:42:33 | 显示全部楼层
尽量选用经济实惠的,比如:绝对伏特加、皇冠伏特加、芬兰伏特加等
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发表于 2014-9-18 14:56:35 | 显示全部楼层
有道理
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发表于 2014-9-20 23:33:37 | 显示全部楼层
我一般用深蓝伏特加
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发表于 2014-9-24 00:35:25 | 显示全部楼层
深蓝和斯米诺红牌比较便宜
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发表于 2014-9-25 19:00:07 | 显示全部楼层
根据客户群
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发表于 2014-9-26 14:36:05 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2014-9-18 12:42
尽量选用经济实惠的,比如:绝对伏特加、皇冠伏特加、芬兰伏特加等

家里有瓶灰雁,难道调鸡尾酒浪费了?更加适合净饮吗?
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发表于 2014-9-26 15:26:24 | 显示全部楼层
海盗的骷髅旗 发表于 2014-9-26 14:36
家里有瓶灰雁,难道调鸡尾酒浪费了?更加适合净饮吗?

我只是说尽量,高级的那是最好了
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发表于 2014-9-26 16:42:03 | 显示全部楼层
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 方晓辉 手上,方晓辉 得了 5 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2014-9-27 09:39:46 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2014-9-26 15:26
我只是说尽量,高级的那是最好了

多谢!
[发帖际遇]: 海盗的骷髅旗 调酒时客人给了你小费 4 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2014-9-27 23:46:19 | 显示全部楼层
给你终极答案。
都可以。

伏特加口感烈,简单的说就是酒精味,特殊的除外。如果没有静饮的喜好,可以调制。

区别在于成本。
再好的酒经过调制只能保留酒体,特质几乎都没了。
比如白酒加可乐,不可能喝出二锅头还是五粮液,只知道有白酒。
除非你口感识别度很好。
所以经常调酒,用最便宜的就可以,红牌,绿牌,有酒体足矣。

也有很多适合调酒的酒都不能是好的,比如威士忌。
[发帖际遇]: huibrother 调酒得了冠军,奖励 4 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2014-9-27 23:49:41 | 显示全部楼层
灰雁不喝放没味了,再买瓶便宜的调更浪费。
[发帖际遇]: huibrother 调酒时客人给了你小费 3 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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 楼主| 发表于 2014-9-29 19:14:19 | 显示全部楼层
谢谢大家!
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发表于 2014-10-6 10:57:32 | 显示全部楼层
huibrother 发表于 2014-9-27 23:46
给你终极答案。
都可以。

多谢,也就是说,如果只是调酒,6大基酒,都选最便宜的就可以吧?
[发帖际遇]: 海盗的骷髅旗 调酒得了冠军,奖励 8 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2014-10-6 10:58:08 | 显示全部楼层
huibrother 发表于 2014-9-27 23:49
灰雁不喝放没味了,再买瓶便宜的调更浪费。

没开封的没事吧?
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发表于 2014-10-6 21:24:56 | 显示全部楼层
有些区别。
比如酒没味了,就是酒精挥发了。
但真的不重要,多放点就可以了。
就不会坏
另外如果不是嘴特别“刁”,放什么档次的酒调,都一样,因为你喝不出来。
要的结果是这个酒的“酒体”,在鸡尾酒中体现出来就可以了。
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发表于 2016-10-16 22:23:15 | 显示全部楼层
看具体情况选择
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发表于 2018-2-22 08:08:19 | 显示全部楼层
2333333333333323233223
[发帖际遇]: myom 调酒时客人给了你小费 1 个 金币,偷偷放进了口袋. 幸运榜 / 衰神榜
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发表于 2019-6-7 05:00:54 | 显示全部楼层
Jjhghjjiij
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