梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
12
返回列表 发新帖
楼主: ggnwoo

求北京炫酷酒吧 无酒精鸡尾酒的配方 !!!

    [复制链接]
发表于 2013-10-17 20:40:04 | 显示全部楼层
大爱,想喝
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-10-19 20:28:22 | 显示全部楼层
谢谢分析,学习
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-20 13:04:19 | 显示全部楼层
想请教下 这类带果肉的饮品 口感上会不会不一样
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2013-11-21 09:29:00 | 显示全部楼层
不懂、、
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-1-8 16:54:27 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2011-1-27 10:52
我虽然不知道配方,但是从图片可以看出,最地层是草莓汁或西瓜汁,中间好象是猕猴桃汁(好像火龙果汁?),最 ...

最下面应该还有一点红糖水
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-2-14 10:57:40 | 显示全部楼层
梦幻调酒师 发表于 2011-1-27 10:52
我虽然不知道配方,但是从图片可以看出,最地层是草莓汁或西瓜汁,中间好象是猕猴桃汁(好像火龙果汁?),最 ...

我感觉是果汁加碎冰~然后倒进去的,碎冰在没有完全融化的时候就是分层的~
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-2-28 10:03:39 | 显示全部楼层
西瓜 火龙果 橙汁还是芒果汁
[发帖际遇]: bach 调酒得了冠军,奖励 5 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-3-30 13:48:25 | 显示全部楼层
这杯东西好喝不了。。。。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-9-11 14:45:13 | 显示全部楼层
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复

使用道具 举报

发表于 2014-11-7 12:54:16 | 显示全部楼层
测试了顶上的是芒果汁
[发帖际遇]: 老板把奖金交给 wumrx 手上,wumrx 得了 5 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2014-11-7 13:00:23 | 显示全部楼层

石榴糖浆 +  西瓜汁 搅拌的+火龙果 搅拌的+芒果+水搅拌    如果加橙汁会在石榴跟西瓜之间的
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-5-28 11:42:29 | 显示全部楼层
最底下好像有一层红石榴糖浆之类的东西吧  草莓汁  火龙果  橙汁
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-8-4 19:31:39 | 显示全部楼层
底下肯定是用草莓或者西瓜加糖浆增加重量,中间火龙果,顶上橙汁 目测是这样
[发帖际遇]: 英式调酒师丶DK 调酒得了冠军,奖励 7 个 金币. 幸运榜 / 衰神榜
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2015-11-12 22:21:34 | 显示全部楼层
ggnwoo 发表于 2011-1-27 12:28
回复 梦幻调酒师 的帖子

鲜榨果汁的 分层 怎么做  大哥 您知道吗?

应该是冰沙
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-6-12 12:28:13 | 显示全部楼层
OK  草莓加冰打冰沙  三分之一  火龙果加冰冰沙三分之一  橙汁加冰冰沙三分之一   冰杯   
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-6-18 06:21:42 | 显示全部楼层
最底層是草莓約80g,加冰塊50g、第二層是白色火龍果80g加冰塊50g第三層是芒果泥80g,加冰塊50g
依序倒入杯內,但注意的是倒入時杯子稍微傾斜讓果汁斜角順勢自然流入分層,以防沈入其他果汁內,若有沉底也不避荒,也是混搭的彩色更是漂亮喔!
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2019-4-3 19:48:31 | 显示全部楼层
看起来不错
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2021-1-1 20:40:20 | 显示全部楼层
稍微有点复杂啊  西瓜火龙果芒果吗
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|梦幻调酒师官网

GMT+8, 2024-4-27 11:38 , Processed in 0.159186 second(s), 8 queries , MemCache On.

Powered by Drink8! X3.4

© 2001-2023 Drink8! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表