冰沙

carson · 发表于 2015-7-12 02:06:42

不知道大家有没种疑惑，我把本人做冰沙类的鸡尾酒来此询问下，麻烦大家教教呗，拜托咯。
1：在用力娇酒添加配料时颜色变和配方的颜色不同？
2：想在在冰沙里做颜色装饰，不知道怎么下手啊。。。(臣妾做不到啊。)
3：大家用杯是否在用飓风杯，都用什么装饰？？？
4：真心请教各位大神，教几款冰沙的鸡尾酒呗。。。。谢过，谢过

梦幻调酒师 · 发表于 2015-7-12 08:03:16

关于色彩你可以参考http://www.drink8.cn/thread-896-1-1.html 这个文章，一般有颜色的冰沙类鸡尾酒，不用装饰也可以，如果要装饰，你可以用味道相近的水果片之类。

carson · 发表于 2015-7-23 22:54:47

非常感谢。。。学习了。。。谢谢

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