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美态鸡尾酒 Mai - Tai Cocktail

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发表于 2009-1-8 11:02:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:美态
【英文名称】:Mai - Tai
【材    料】:浅色朗姆酒45毫升,橘橙酒1茶勺,柠檬汁1茶勺,菠萝片1小片,红樱桃1个
【制    法】:①将浅色朗姆酒、橘橙酒、菠萝汁、柠檬汁倒入雪克杯中摇和;②将摇和好的酒倒入注满碎冰的大型岩石杯中;③用菠萝片和樱桃装饰酒杯,最后添加两根吸管。 
【作    者】:梦幻调酒师 
【联系方式】:暂无联系方式

【详细说明】
“Mai - Tai”是塔希提语(塔希提岛的人们使用的一种语言)中“最高”的意思。有位调酒师使用17年的朗姆酒调和了一款鸡尾酒,认为它就是至高无上的,所以取了这样的名字。
这款鸡尾酒可以说是热带鸡尾酒中的代表,像“蓝色夏威夷”和“亲亲”等一样,热销后仍被大众所喜爱。
热带鸡尾酒的调和方法没有定式,可使用具有南国风味的朗姆酒或柑香酒作为基酒,及使用大量的水果汁,并用大量碎冰装满大型玻璃杯,然后用酒注满空隙。因为碎冰块太多,普通的吸管不好用,为了装饰,也为了使用的目的,应该使用粗吸管。它有各种各样的类型。
归根到底,还是应该将美态称为热带鸡尾酒。

               酷暑中期望的,甘美可口的饮品

美态 Mai - Tai

美态 Mai - Tai
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