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新加坡司令 Singapore Sling Cocktail

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发表于 2009-1-7 22:57:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
【中文名称】:新加坡司令
【英文名称】:Singapore Sling
【材    料】:辛辣金酒30毫升,樱桃白兰地15毫升,柠檬汁1/2个量,苏打水补足剩余,柠檬片1片
【制    法】:(1)将金酒、樱桃白兰地、柠檬汁倒入雪克杯中摇和;(2)将摇和好的酒倒入坦布勒杯中,加入冰块,用苏打水注满,最后用柠檬片装饰。 
【作    者】:梦幻调酒师 
【联系方式】:暂无联系方式

【详细说明】
据说,此款鸡尾酒是在新加坡有名的酒店“拉夫路斯内”创作的。实际上,当你去这家酒店饮用此酒时,其配方与世界鸡尾酒大会中公布的配方是不一样的。到底哪一款才可以说是热带鸡尾酒呢?
司令是鸡尾酒中的一个品种。市面上有与司令同名的鸡尾酒,但其配方是不一样的。据说司令当时的配方中添加了9种酒,酿出的酒的味道很复杂。调制此酒时可以使用电子搅拌器。
新加坡司令在世界范围内广泛流传,在英国只介绍简单的配方,在日本的配方中有去掉樱桃白兰地的配方,也有调和时直接用吧勺将樱桃白兰地从杯子上方倒入的配方,此法仅在日本流行。


                           文豪S·茅姆喜爱的,追求传统味道的饮品

新加坡司令 Singapore Sling

新加坡司令 Singapore Sling
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发表于 2012-8-9 04:52:08 | 显示全部楼层
挺传统的配方资格。
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发表于 2013-1-10 20:18:44 | 显示全部楼层
9种的配方找不到了吗很期待
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发表于 2014-3-2 23:32:16 | 显示全部楼层
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发表于 2014-3-2 23:33:10 | 显示全部楼层
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