梦幻调酒师

 找回密码
 现在注册
鸡尾酒电子书PDF鸡尾酒配方广告位出租咖啡配方
奶茶配方星座鸡尾酒御玖轩洋酒
179洋酒俱乐部
白兰地威士忌龙舌兰酒伏特加
查看: 2588|回复: 0

少数民族————蒙古族

[复制链接]
发表于 2008-9-25 13:59:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
     蒙古族现有人口581.39万,主要聚居在内蒙古自治区,其余部分分布在东北、西北地区。“蒙古”最早见于唐代,是当时蒙古地区诸部落一个部落的名称。13世纪初,铁木真统一了蒙古诸部,号称“成吉思汗”,蒙古地区诸部由此逐渐合为一个统一、强大、稳定的民族共同体。从成吉思汗到忽必烈,历经70多年,统一了中国,建立了元朝,基本上确立了现代中国的版图,巩固和发展了我们多民族的国家,并且打通了亚欧陆路交通线,促进了东西文化交流和世界文明的进步。
    蒙古族以畜牧业为主,兼营农业,在其漫长的发展进程中,创造出了历史、文学、医学、天文、地理等方面的大量珍贵典籍。其中,《蒙古秘史》是中国最早蒙古文写成的历史文献和文学巨著。现已被联合国教科文组织定为世界著名文化遗产。英雄史诗江格尔》与藏族的《格萨尔王传》和柯尔孜族的《玛纳斯》并称为中国的三大史诗。
    蒙古语属阿尔泰语,蒙古文是一种很便于书写的拼音文字,初创于成吉思汗时代。蒙古族信仰藏传佛教和萨满教。
    在长期的生产生活实践中,蒙古族形成了自己独特的生活习惯和生活方式。蒙古包是蒙古族的传统住房,其特点是易于装拆搬迁,很适合牧民的生活。
    蒙古族服饰包括长袍、腰带、靴子、首饰等。但因地区不同在式样上有所差异。蒙古袍身长宽大,右衽高领长袖。蒙古靴做工精细考究,多刺制或剪贴有精美的花纹图案。
    蒙古族的传统饮食大致有四类,即面食、肉食、奶食、茶食。通常,蒙古族称肉食为“红食”,称奶食为白食”。“手扒肉”是蒙古族日常生活中肉食的主要吃法。“烤全羊”是蒙古族招待贵宾的佳肴。蒙古族人酷爱饮茶,尤其是用砖茶煮的奶茶。此外,马奶酒也是蒙古的传统饮料之一。蒙古族注重饮食的文化气氛,歌舞常伴,每缝节日或客人朋友相聚,都有豪饮的习惯。
    蒙古族能歌善舞。蒙古民歌分为长调和短调,长调已被列为世界口头与非物质遗产。蒙古的舞蹈节奏欢快,动作刚劲有力,以抖肩、揉臂和马步最有特色,传统的舞蹈有“安代舞”、“盅碗舞”、“筷子舞”、“马刀舞”等。“好来宝”是蒙古族一种自拉自唱,即兴创作的表演艺术,在草原上流行很广。马头琴是蒙古族人民最喜爱的民族乐器
    热情好客,待人诚恳是蒙古族人民的传统美德。献哈达、敬鼻烟壶是他们比较正规的见面礼俗。
    蒙古族的传统节日主要有“白节”(时间的汉族的春节一样)、祭敖包、那达慕、马奶节等。白节是一年中最大的节日,正月亦称“白月”,这是因为蒙古族崇尚白色的缘故,含有祝福吉祥如意的意思。那达慕大会是蒙古族最盛大的节日,一般在农历七八月举行,射箭、摔跤、赛马被称为“男子三项那达慕”。
    蒙古族的禁忌很多。到牧民家做客时,要在蒙古包附近勒马慢行,待主人出包迎接,千万不能打狗、骂狗、闯入蒙古包;另外,客人进蒙古包时,要注意整装,切勿挽着袖子,把衣襟掖在腰带上;也不可提着马鞭子进去,要把鞭子放在蒙古包门的右方,并且要将它立着放;进蒙古包后,忌坐佛龛前,忌在火炉上烤脚,不得跨越火炉或脚蹬火炉;不得在炉灶上磕烟袋,摔东西,扔脏物;到蒙古人家做客,绝不许踩蹬门槛。蒙古族忌讳生人用摸小孩的头部。
鸡尾酒、咖啡、奶茶、水果拼盘、果汁,请在设置里更换自己的个性签名!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 现在注册

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

QQ|小黑屋|手机版|网站地图|梦幻调酒师官网

GMT+8, 2019-10-16 12:16 , Processed in 0.046875 second(s), 9 queries , XCache On.

Powered by Drink8! X3.4

© 2001-2017 Drink8 Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表