2cl 和 2ml 有区别吗？

晴天也有阴霾 · 发表于 2014-6-14 21:38:05

在看鸡尾酒配方的时候常常看到不一样的量有些用cl 有些用ml 请问一样吗？

沉默的羔羊 · 发表于 2014-6-14 21:50:43

一样的

晴天也有阴霾 · 发表于 2014-6-14 22:51:55

有些就是写 33% 用百分比的怎么区分啊

沉默的羔羊 · 发表于 2014-6-14 22:57:16

晴天也有阴霾发表于 2014-6-14 22:51
有些就是写 33% 用百分比的怎么区分啊

按整杯鸡尾酒或其他饮料的份量计算，比如1/3，整杯是90毫升的话，那个就是30毫升

晴天也有阴霾 · 发表于 2014-6-14 23:08:31

还有些是 1 1/2 这代表1，50盎司吗？

andy调酒师 · 发表于 2014-6-15 23:15:53

晴天也有阴霾发表于 2014-6-14 23:08
还有些是 1 1/2 这代表1，50盎司吗？

对的没错！

allenzhong · 发表于 2014-8-26 11:16:46

顺便学习了

allenzhong · 发表于 2014-8-26 11:17:04

顺便学习了

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