关于柠檬红茶味涩的问题

萌胖胖 · 发表于 2013-8-18 14:02:25

今天做了个柠檬红茶，喝的时候总是感觉味道有点涩，请各位大神帮帮忙，看看是怎么回事。

制作方法：柠檬茶果肉果酱一勺，糖浆20CC，红茶60CC，加水，加冰。后来味道就有点涩了。

张智斌 · 发表于 2013-8-18 23:47:27

可能茶的问题，红茶一般是93度的水，泡11~16分钟把茶叶滤掉，这个时间不适合茶粉。

阿展 · 发表于 2013-8-19 00:46:21

糖水多点，30cc左右吧，

萌胖胖 · 发表于 2013-8-19 11:21:23

张智斌发表于 2013-8-18 23:47
可能茶的问题，红茶一般是93度的水，泡11~16分钟把茶叶滤掉，这个时间不适合茶粉。

我估计也是茶的问题，单独喝了点红茶，有点涩。用立顿红茶你看怎么样？

张智斌 · 发表于 2013-8-19 13:55:34

萌胖胖发表于 2013-8-19 11:21
我估计也是茶的问题，单独喝了点红茶，有点涩。用立顿红茶你看怎么样？

水果茶的话，果断用锡兰红茶，阿萨姆也不错，我也是新手，立顿没用过

【蓝颜·TK】 · 发表于 2013-10-27 21:44:50

阿萨姆红茶是比较好的吗？

品尝情绪 · 发表于 2013-11-8 00:40:54

阿萨姆的茶我觉得比较适合大部分人的口味,我一直用阿萨姆红茶叶做流行饮品,

不会飞的小鸟 · 发表于 2013-11-9 00:32:45

想来杯好红茶也不容易啊！

、刺儿 · 发表于 2013-11-9 09:47:18

红茶好牌子还是很多的嘛！

dj1314138 · 发表于 2013-11-12 18:59:48

创意哦！。。。。楼主高人啊谢

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