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南瓜玉米蛋糕的做法

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发表于 2007-12-23 07:44:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:鸡蛋两个、植物油10克、南瓜二两、低筋面粉25克、玉米面25克、泡打汾少许、糖30克。
    制作步骤如下:
    1把南瓜切小粒。
    2、放进搅拌机里打成南瓜蓉。
    3、把低筋面粉、玉米面、泡打粉均匀混合过筛。
    4、鸡蛋、油、糖、南瓜蓉均匀混合,用打蛋器打至发起变浓稠。
    5、分三次把混合粉加到蛋糊里,从外向里拌均匀,然后装进模子里进烤箱。200度烤25分钟。
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