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几乎每个女孩心中都曾有过一个梦,“开间花店、咖啡店,拥有一个属于自己的空间”。位于金华街上的“花郡花艺.咖啡.简餐”就是在这个梦底下的产物,不同的是花郡的老板李小姐很早就认知到梦与现实的差别,这才得以在现今激烈的竞争环境下,一开就是14年,拥有许多忠实的基本客群。
“花郡”的外观其实并不起眼,然而却有一种温馨的气氛包围其中让人忍不住走了进去。朴实的摆设就像自己家里一样随性自在,所提供的简餐也都是妈妈亲自做的家常菜,非常适合三五好友在此齐聚话家常!李小姐表示,从最初单纯的花店到后来为了维持营运而增加咖啡简餐的销售,都是以真诚的心希望提供舒适自在的气氛,让大家把此处当自己的家,许多熟客们即使搬家了,还是会常常回来这边坐坐。
在花郡里,最值得一提的该是那杯附餐所赠的咖啡了!对李小姐而言,即使只是附餐饮料仍希望提供最好的东西给客人,因此在她悉心研发下,将咖啡豆比例、杯温、烹煮方式皆调整到最佳组合,不苦不涩、香浓醇厚的特调咖啡常常让许多初次喝到的客人们感到惊艳!
而热爱旅行的李小姐,更不吝于和大家分享旅游途中所搜集回来的各式精致的高级瓷杯,对她而言,只要是有品味、懂得品尝的客人就值得与其分享这些东西。这也是为什么常有店里的客人不远千里也要来此喝这杯附餐咖啡,那是一种停留在腮帮子里、会让人想念的香浓气味。 |