冰激淋-哈根达斯的诱惑！

嗷----独狼 · 发表于 2012-4-19 22:51:42

【中文名称】：哈根达斯的诱惑
【英文名称】：不详
【材料】：不同口味哈根达斯6种每种各1球、各种水果装饰适量、鲜奶油适量、巧克力装饰适量,脆皮1块.
【制法】：我这人比较懒冰激凌做法大同小异，今天主要为大家讲解下图片上脆皮的做法：
⒈华夫粉300克，牛奶100毫升用打蛋器搅拌至糊状，称之为脆皮酱【华夫粉不是华夫松饼粉，区分下哦】
⒉用烤蛋卷的机器，先加热，上下刷上少量黄油，浇上约一个鸡蛋大小的脆皮酱，用勺子摊成圆形【不一定要很规则，没有蛋卷机的也可以用平锅煎，不过做出来的皮不好看，而且没花纹】
⒊约烤上30秒，将烤好的脆皮【这时还不脆】，放到星形的碗状模具中，放置几分钟，温度自然冷却下来，脆皮就做好了。
⒋有了脆皮后我想各位朋友们都会做了- -！简单的描述下：切少量水果垫于脆皮底部，上面垒好几个球，空隙处用奶油、水果、巧克力等装饰上去，心情有多好，这款哈根达斯的诱惑做的就有多漂亮！
哈根达斯的诱惑.jpg

嗷----独狼 · 发表于 2012-4-19 22:53:24

哦对了，建议零售价168-188元~！哈哈哈~~~~

zou502153192 · 发表于 2012-10-26 04:57:32

好东西

小风花调 · 发表于 2013-10-18 21:12:02

好，厉害

调酒爱好者 · 发表于 2013-10-19 21:01:33

谢谢分析，学习

永远没多远.. · 发表于 2013-11-14 16:01:55

楼主华夫粉用什么牌子的介绍下呗急啊谢谢！

※CHENZIQI · 发表于 2014-2-15 17:20:54

谢谢分享

谱尼姆 · 发表于 2014-4-16 20:24:35

drtujsr5ye5yse4

账号		自动登录	找回密码
密码			现在注册

	上海酒类 \| 启德酒业 \| 盛卫洋酒 \| 盛峰酒行		调酒入门 \| 资料下载 \| 调酒探讨		新人报到 \| 招聘求职		瘦身茶饮 \| 酒吧经营 \| 美容美食
	爱上淘宝 \| 淘宝特卖 \| 天猫超市 \| 酒吧用品		调酒配方 \| 冰砂奶昔 \| 茶类配方		水果茶饮 \| 空间相册		果汁饮料 \| 道具购买 \| 榜上有名

冰激淋-哈根达斯的诱惑！

相关帖子

点评

站长推荐 /2