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香素糙米奶 Grain Milk

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发表于 2011-12-13 20:02:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
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【中文名称】: 香素糙米奶
【英文名称】: Grain Milk
【调制配方】: 糙米30克、黄豆30克、熟白芝麻1小匙、清水150毫升、红糖3克、冷开水400毫升
【调制步骤】: 1、糙米、黄豆洗净沥干水分,用清水先浸泡3个小时,再移入电锅内隔2杯水蒸熟,即可取出待用。
2、将糙米与黄豆再和熟芝麻、红糖先倒入调理机内,并倒入冷开水200毫升,盖上杯盖充分搅拌成泥状,最后加入冷开水200毫升调成米奶即可。
3、再将米奶倒入小锅中,用中小火煮开,就可倒入碗中,饮用温暖的米奶。
【载具选择】:
【配方来源】: 健康热饮
【使用装饰】: 白芝麻
【调制方法】: 搅拌
【酒精含量】:
【建议售价】: 25 元

香素糙米奶

香素糙米奶

滋养调理的2人份香素糙米奶

关于芝麻:
     芝麻(又名胡麻)性平,可滋养身体,抗老化,其中含大量不饱和脂肪酸,可降低胆固醇和血糖。芝麻又分两种,白芝麻益脾胃,黑芝麻抗衰老,固肾气。
     《本草纲目》记载,胡麻性平味甘,主治伤中虚弱,补五脏,益力气,所以民间传统在妇女产后,多利用胡麻油烹调食物,滋养身体,改善虚弱体质,且产后是女性极为重要的体质调理时机。

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发表于 2012-6-10 22:47:30 | 显示全部楼层
沙发
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