要参加调酒比赛，请各路大神给点建议，现在还没想好怎么弄

eyesonme2046

9月要参加一个调酒比赛（非花式），分为制定鸡尾酒和自创鸡尾酒2部分，制定的是五色彩虹。这个在练习
自创的部分，要求5分钟完成，包括主题介绍，调酒。我想的主题的是秋日私语或者和秋天有关的，但是现在还没有什么好的想法，各路大神帮帮忙，提供建议配方啊，或者给我其他的主题想法和配方之类的，包括装饰怎么做。谢谢，要求是简单有内涵，时间只有5分钟啊，我怕复杂的我驾驭不了，时间不够。。。

梦幻调酒师

秋之旋律，参考冬之旋律的配方

lulupointshine

介绍和调酒 五分钟...(⊙o⊙)…

eyesonme2046

梦幻调酒师 发表于 2011-8-28 16:14
秋之旋律，参考冬之旋律的配方

5分钟怕不够啊，那个有点小复杂，没什么底气？秋之旋律基酒是不变的么？

eyesonme2046

lulupointshine 发表于 2011-8-28 19:09
介绍和调酒 五分钟...(⊙o⊙)…

是的哦，很怕怕，没人上，硬拉我上啊，还说必须要得奖啊啊啊啊

lulupointshine

eyesonme2046 发表于 2011-8-29 01:04
是的哦，很怕怕，没人上，硬拉我上啊，还说必须要得奖啊啊啊啊

[s:232]原来是这样哦~那就没办法啦~祝你好运~~

梦幻调酒师

你也可以不加椰汁啊

eyesonme2046

梦幻调酒师 发表于 2011-8-29 07:48
你也可以不加椰汁啊

哦。我明天试验下，就是椰汁不加是吧，基酒不变?

eyesonme2046

lulupointshine 发表于 2011-8-29 07:37
原来是这样哦~那就没办法啦~祝你好运~~

thanks!

调摇心性

我给你想个配方吧绝对原创。
沙漠
1威士忌30
2特干味美思20
3柠檬汁15
4红砂糖一勺（要那种颜色接近沙子颜色的）
把前三种加冰摇和，倒入鸡尾酒杯中，最后倒入红砂糖，装饰你自己想办法，用个枯黄的落叶最好。

lulupointshine

调摇心性 发表于 2011-8-31 08:36
我给你想个配方吧绝对原创。
沙漠
1威士忌30

[s:235]有木有图参考看看的~

andy969888

其實比賽這玩意還是靠自個自創才叫比賽，萬一用別人的配方沒得獎這個帳會很難釐清！建議自個調出自已的品味。

调摇心性

lulupointshine 发表于 2011-8-31 11:26
有木有图参考看看的~

这是我临时想的，还没有图啊

lulupointshine

调摇心性 发表于 2011-8-31 20:00
这是我临时想的，还没有图啊

[s:229]那坐等成品吖~~

eyesonme2046

调摇心性 发表于 2011-8-31 08:36
我给你想个配方吧绝对原创。
沙漠
1威士忌30

thanks,我回去做做看看！

eyesonme2046

andy969888 发表于 2011-8-31 12:55
其實比賽這玩意還是靠自個自創才叫比賽，萬一用別人的配方沒得獎這個帳會很難釐清！建議自個調出自已的品味 ...

嘿嘿。。。说的对，克我对这个没色盲研究，想借鉴借鉴，看看，不一定照搬！多谢建议！

eyesonme2046

lulupointshine 发表于 2011-8-31 11:26
有木有图参考看看的~

多谢关注！哈

Ronnie

五分钟自创鸡尾酒时间足够了的......自创鸡尾酒最好是自己设计，通过色彩，口感，整体感觉，装饰物，解说词营造出你要的秋天主题和意境。那不拿奖不是你说了算了，是评委评审的。不能强求，每个调酒评委都是自己的偏好及看法，说不准的...