喝茶好处多!最新研究显示,喝茶者罹患肺癌风险较低。学者分析肺癌患者与一般民众抽烟、喝茶习惯发现,一天抽烟超过二包、又没有喝茶习惯的瘾君子,比不抽烟、有长期喝茶习惯者,罹患肺癌风险高四十倍。 专家指出,已有很多研究证实喝茶有助健康,但抽烟危害更凶,就算是有喝茶的瘾君子,罹患肺癌风险还是比不抽烟的喝茶者高十倍。 这项研究由中山医学大学公共卫生学系教授翁瑞宏、研究人员汤钰敏等执行。翁瑞宏指出,茶里含的茶多酚是很强的抗氧化剂,可清除人体内的自由基,并具有预防致突变性和基因毒性,亦即抑制肿瘤发生与生长。抽烟与肺癌相关性很高,该研究希望从喝茶行为的调查,分析喝茶与预防肺癌的关连性。 研究收集一一五位原发性肺癌患者与二三○位一般民众,透过问卷请他们自述喝茶、吸烟行为等,并进行比较。 两组平均年龄都是六十五岁,肺癌组超过半数者烟瘾一天至少一包,不论抽烟率与量都是一般组的二倍;肺癌组仅不到二成人有喝茶习惯,不到一般组一半。 交叉分析显示,不喝茶的重度吸烟者,罹患肺癌风险比不抽烟、一天至少喝一二○西西茶(三至四杯喝喜酒时的玻璃小茶杯)的民众高廿三.七倍;跟不吸烟、每天喝茶超过一杯,喝了超过十年的人比较,风险更高达四十倍。对于有抽烟、也喝茶的瘾君子,交叉分析发现,喝茶的保护效力不及吸烟对健康的危害,罹患肺癌风险比不抽烟的喝茶者高十倍多。 翁瑞宏说,茶多酚对人体的作用必须经过一定时间吸收,假使人体茶多酚代谢基因效率太高,会让茶来不及发挥效用就被排出。研究进一步分析带有高效率代谢基因(COMT-HL、COMT-HH)、与代谢速度较慢基因(COMT-LL)两组人的罹癌风险,也看出前者约有二倍风险。 他提醒,绝对不是说喝茶可以治疗癌症,但他鼓励民众多喝茶养生。
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