制作冰沙的要领

完美时刻

<p>①冰块必须先加入冰沙机内。</p><p>②制作冰沙可加入新鲜水果或干果类。</p><p>③将水果去皮处理后切片，急速冷冻或冷冻需24小时更佳。</p><p>④材料先后次序无所谓，但冰沙粉及一般粉类一定要最后加，以免粉类沉入冰沙凹槽内，使制作造成困扰，品质欠佳。</p><p>⑤高速果冰沙机，转速在37000时，制作每杯冰沙，液态饮料只需2盎斯以上4盎斯以下即可。</p><p>⑥碎冰果汁机，转速在17000以下，制作每杯冰沙时，液态饮料添加必须在4盎斯以上6盎斯以下，比较能帮助其转速功能，容易掌握成品制作。</p><p>⑦在使用低速果汁机，搅打冰沙可用塑胶量匙或咖啡木棒，在制作时轻轻搅拌冰块辅助连转，使冰块搅拌均匀没冰粒。</p>

沉默的羔羊

<p>两款变幻多多的冰沙、冰茶浪漫冰饮，准备好充足材料，再加上一点点细心和耐心，你都可以轻松搞定。</p><p>a.冰姜茶</p><p>材料：姜味香草茶、干姜水、蜂蜜、姜片、冰块适量  <br/>制作：</p><p>1.将姜味香草茶、干姜水、蜂蜜混合后搅拌均匀。</p><p>2.加入姜片及冰块即可。</p><p>b.榛味冰沙</p><p>材料：榛子浆、红茶、糖浆、牛奶、榛果味冰激凌、巧克力屑、冰块适量</p><p>制作：</p><p>1.将榛子浆、红茶、糖浆、牛奶加少许冰块，在搅拌机中搅至均匀。</p><p>2.加入榛果味冰激凌及冰块，并装饰巧克力屑。 </p><p>生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。 </p>

沉默的羔羊

<p align=\"center\"><img alt=\"\" hspace=\"0\" src=\"http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2007-07/24/xin_070704241355234429513.jpg\" align=\"baseline\" border=\"0\"/></p><p>　　材料：</p><p>　　木瓜一整个，牛奶一盒 </p><p>　　做法： </p><p>　　１、木瓜和牛奶放入搅拌器打成蓉，放入冰箱冷冻室。 </p><p>　　２、一、两小时后拿出来，将已结冰的拨到一边，继续冷藏。 </p><p>　　３、重复第二个步骤两三次即可。 </p><p>　　我没有放糖，但有浓浓的木瓜的味道，如喜甜，可放蜂蜜，我吃时挤上柠檬汁。</p><!--Element not supported - Type: 8 Name: #comment-->

上上签

楼主你好，看了你的帖十分不错。
我是想自已开一家糖水店，自已创业所以想把钱花在刀刃上，想请你介绍一款使用方便，当然质量也要好。不希望在使用中出这样或那样的毛病，如果楼主是做这行的最好能说说你的心得体会。这是我的邮箱   zgc_410809067@qq.com        谢谢！！！