星巴克搬走后 故宫自己开起咖啡店号称"老字号"

沉默的羔羊

     故宫九卿值房一拐角处，新开业的紫禁城咖啡店正在营业。星巴克此前曾“驻扎”于此。<br/>　　原本由星巴克“驻扎”的故宫九卿值房，在星巴克搬走后经过两个月的改造，日前以“Forbidden City Cafe”(紫禁城咖啡店)的面貌重新亮相。故宫方面表示，该咖啡店系故宫自主经营品牌，属于故宫奥运前进行的经营网点整体规划中一部分，与之前星巴克的性质完全不同。<br/>　　店内悬挂“中华老字号”牌匾<br/>　　新的咖啡店与此前星巴克所处位置相同，位于故宫九卿值房的一个小拐角处，面积约30平方米。昨日下午2时许，咖啡店正常营业，前来消费的多为外国游客。美国游客Grey先生指着手中的拿铁冰咖啡说，味道和美国的没什么区别。<br/>　　咖啡店内，一块“中华老字号”的牌匾高悬墙上。整个咖啡厅的色调、陈设与周围的古建筑比较吻合。墙上贴出的中英文对照价目表显示，饮品分咖啡和茶两类，价格最高为30元。<br/>　　长形的九卿值房窗边设有长条木桌和十余个木椅，不过极少有人坐下来饮用咖啡。<br/>　　据店员赵先生介绍，这家咖啡店上周开张，不仅提供咖啡，还有红茶绿茶等有中国特色的饮品。<br/>　　咖啡店属故宫自主经营<br/>　　昨日，故宫博物院副院长李文儒表示，这家上周开始营业的咖啡店是故宫经营网点整体规划的一部分。<br/>　　“故宫经营网点规划是我们在奥运之前提高服务水平的一个重点工作。”李文儒说，从游客角度考虑，旅游环境中重要的组成部分就是游客的休息和餐饮。按照故宫的规划思路，咖啡店属故宫自主经营，这与之前星巴克作为独立品牌出现的状况截然不同。<br/>　　据李文儒介绍，原本由星巴克“驻扎”的九卿值房是整个网点规划的一个重要项目，星巴克搬走后，这里进行了部分改造，经过故宫博物院有关领导的验收认可，重新作为咖啡店对游客营业。<br/>　　“不仅仅是各种咖啡，还有不少茶的品种提供给中外游客。”李文儒说，由于咖啡店刚开业，故宫方面尚未收到来自游客的相关意见和建议，“我们希望游客多提意见，这也帮助我们做好服务工作。”<br/>

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