五彩炒饭

颜紫陌 · 发表于 2009-7-20 14:02:11

主料：米饭（温热）2茶碗，煮熟的鸡肝80~150克
辅料：胡萝卜小半根，长葱1/4 根，小松菜3~4棵，鸡蛋1个（调匀）
调料/腌料：酱油2小匙，色拉油2大匙，盐、胡椒各少许
制作过程
(1) 鸡肝切成丁，用酱油腌一下待用。
(2) 把所有蔬菜均切成末或细丁待用。
(3) 在锅中加入色拉油加热，煸炒胡萝卜和葱，加入盐。将饭倒入其中煸炒，至饭粒松散开时，依次加入小松菜和鸡肝翻炒。
(4) 与此同时，将调匀的鸡蛋沿锅壁缓缓浇下，洒上盐和胡椒调味即可。

沉默的羔羊 · 发表于 2009-7-20 22:35:19

先支持你一下！

990936 · 发表于 2009-7-29 17:13:58

上图上图

longer · 发表于 2010-11-19 00:01:52

太好了，有图就更完美啦

行云流水 · 发表于 2010-12-22 20:41:53

是啊，有图就完美了

kenfaraway · 发表于 2011-2-9 12:25:07

我这里能买到就猪肝跟羊肝了。。。没鸡肝[s:187]

lulupointshine · 发表于 2011-5-15 13:45:41

[s:190]图片~

刘掌柜 · 发表于 2011-6-7 10:52:42

支持上下图····

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五彩炒饭

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